5月27日，記者走訪昆明市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，粽子迎來了銷售高峰，同時(shí)，粽葉、糯米、鴨蛋黃等粽子制作原料，以及菖蒲、艾草、香囊包、五彩繩等民俗商品也進(jìn)入了熱銷期。

農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)粽子價(jià)格實(shí)惠

27日上午，盡管天空飄著小雨，但篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)仍舊人來人往，市場(chǎng)內(nèi)端午節(jié)相關(guān)的商品也被擺放在了最顯眼的位置，多家售賣粽子及粽子原料的店鋪前排起了長隊(duì)。

在市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營著兩家西雙版納香米粽商鋪的陳先生介紹，目前粽子已經(jīng)進(jìn)入熱銷期，預(yù)計(jì)在端午節(jié)前兩天將達(dá)到銷售最高峰。“目前我們兩家店加起來，僅線下的日均銷量就在2噸左右。按照往年經(jīng)驗(yàn)，端午節(jié)前兩天銷量能翻番，預(yù)計(jì)單日能突破4噸。”陳先生表示，為應(yīng)對(duì)即將到來的銷售高峰，他已加大了備貨量，同時(shí)增加了人手制作粽子，確保供應(yīng)充足。

除了陳先生的兩家門店，在篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)還有六七家商戶在售賣現(xiàn)場(chǎng)制作手工粽子。這些商戶目前平均每天的銷量也保持在300—500公斤不等。

與商超銷售粽子以個(gè)或袋（盒）計(jì)價(jià)不同，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)的粽子主要以公斤計(jì)價(jià)，根據(jù)口味不同，每公斤價(jià)格從十幾元到三十幾元不等，價(jià)格實(shí)惠。從口味來看，有清水粽、土堿粽、鮮肉粽、火腿粽、蛋黃粽、大棗豆沙粽、鮮肉板栗粽、綠豆粽等十余種口味。多家商戶介紹，昆明消費(fèi)者更偏愛咸口粽子，其中蛋黃粽、火腿粽銷量領(lǐng)先，大棗豆沙粽等甜口的粽子雖也有一定受眾，但整體銷量不及咸口。

粽葉價(jià)格較去年上漲

除了購買現(xiàn)成的粽子，也有不少市民選擇自己動(dòng)手制作，享受端午特有的樂趣與溫馨，帶動(dòng)了粽葉、糯米、鴨蛋黃等粽子制作原料熱銷。

市場(chǎng)內(nèi)售賣粽葉、糯米的商戶介紹，目前銷售的粽葉主要來自西雙版納和騰沖，價(jià)格為13—15元/公斤。“西雙版納的13元/公斤，騰沖的15元/公斤。兩種粽葉包出來的口感差不多，目前每天能售出兩三百公斤吧。”商戶楊先生表示。

據(jù)多家商戶透露，今年粽葉的價(jià)格相比往年有所上漲。售賣粽子的商戶陳先生表示:“我們家主要用的是西雙版納的粽葉，往年每公斤只需八九元，今年卻漲到了13—15元/公斤。糯米價(jià)格也有一定程度的上漲，不過相較于粽葉，漲幅較小。雖然粽葉、糯米等制作原料價(jià)格有所上漲，但粽子的售價(jià)與往年基本持平。”

鴨蛋黃也是不少市民制作粽子的必選原料。根據(jù)規(guī)格、包裝不同，市場(chǎng)上的鴨蛋黃價(jià)格為10—20元/袋。在篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)售賣粽子及相關(guān)制作原料的商戶楊先生表示，目前店里售賣的原料有糯米、西雙版納粽葉、鴨蛋黃。“目前糯米的銷售情況相對(duì)一般，鴨蛋黃每天能售出200包左右，粽葉每天能售出200多公斤。”楊先生說。

香囊、五彩繩等民俗商品走俏

端午佳節(jié)，不僅是一場(chǎng)味覺的盛宴，更是傳統(tǒng)文化的傳承與延續(xù)。除了粽子，菖蒲、艾草、艾草香囊、五彩繩等民俗商品也迎來銷售熱潮，成為市民裝點(diǎn)節(jié)日氛圍、傳遞美好祝愿的熱門選擇。

作為端午傳統(tǒng)習(xí)俗的重要載體，掛菖蒲和艾草在民間由來已久。在古代，人們將端午節(jié)視為“惡月惡日”，認(rèn)為此時(shí)容易滋生疫病和邪祟，而艾草和菖蒲具有驅(qū)邪祛病的作用，能夠守護(hù)家人健康，為家庭帶來平安，因此每到端午，家家戶戶都習(xí)慣在家門口掛上一把，以求驅(qū)除病災(zāi)。

篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)，菖蒲和艾草普遍搭配售賣，兩棵菖蒲和兩棵艾草的組合平均4—5元/束。“買的人越來越多了，傳統(tǒng)習(xí)俗，家家戶戶都要掛一掛。今天現(xiàn)在才10點(diǎn)半，就已經(jīng)賣出去四五十束了。”售賣粽葉及菖蒲、艾草的商戶劉先生說道。

在昆明市區(qū)的部分花店，也有艾草花束售賣，相比農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)的菖蒲艾草，花店內(nèi)預(yù)訂艾草花束的顧客較少。位于白馬小區(qū)的一家花店店主表示，目前僅有四五個(gè)人預(yù)訂，根據(jù)往年經(jīng)驗(yàn)，到花店購買艾草等端午花束的顧客不多。所以，花店雖然會(huì)預(yù)備相關(guān)材料，但一般不會(huì)提前做好展示，只有在顧客預(yù)訂后才會(huì)及時(shí)制作。

除了菖蒲和艾草，端午節(jié)佩戴五彩繩、懸掛艾草香囊同樣是傳統(tǒng)習(xí)俗的重要組成部分。在昆明街頭，五彩繩攤位前圍滿了挑選的市民。這些五彩繩以青、紅、白、黑、黃等各色絲線編織而成，色澤鮮艷、工藝精美，不僅蘊(yùn)含著驅(qū)邪祈福的美好寓意，還象征著五行平衡。根據(jù)材質(zhì)和編制方式的不同，五彩繩價(jià)格在5元至10元不等。

“我每年都給孩子戴五彩繩，把美好的愿望寄托在孩子身上。”正在仔細(xì)挑選五彩繩的市民王女士說道。

此外，散發(fā)著淡淡草藥香的各式香囊同樣吸引著市民的目光，價(jià)格普遍為10元一個(gè)。香囊內(nèi)裝填的艾草等草藥，不僅香氣宜人，還具有驅(qū)蟲避穢的功效，兼具了實(shí)用性與觀賞性。同時(shí)，香囊造型豐富多樣，其中以粽子和龍舟造型最受歡迎，小巧精致的外形既具有裝飾性，又承載著深厚的文化內(nèi)涵。

都市時(shí)報(bào)全媒體記者：鄭榮行

編輯：蘇昊

編審：吳晨萍

終審：周健軍

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