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老品牌的新市場

在四、五年之前，市面上比較知名的品牌無非是老板和華帝，那個(gè)時(shí)候，互聯(lián)網(wǎng)品牌的油煙機(jī)才剛剛冒頭，出于保守考慮，當(dāng)時(shí)給爸媽換的便是華帝吸油煙機(jī)。

如今已經(jīng)是2025年了，情況是否有改變呢？

沒錯(cuò)，隨著互聯(lián)網(wǎng)品牌產(chǎn)品的成熟與更迭，油煙機(jī)市場迎來了新技術(shù)與更挑剔的消費(fèi)群體。消費(fèi)者們不再滿足于傳統(tǒng)油煙機(jī)的“吸力內(nèi)卷”，轉(zhuǎn)而關(guān)注廚房空氣質(zhì)量的全面凈化能力。根據(jù)京東金榜、奧維云網(wǎng)等權(quán)威榜單數(shù)據(jù)，其中米家凈煙機(jī)以“深層凈煙除味”理念連續(xù)3個(gè)月登頂煙灶套裝銷量榜首，并穩(wěn)居3000元價(jià)位段第一，成為現(xiàn)象級產(chǎn)品。之所以這樣，無非是消費(fèi)者對健康廚房的需求，以及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的革新推動(dòng)。

都說小米進(jìn)入哪個(gè)市場，哪個(gè)市場都被它占領(lǐng)，這句話并不是沒有道理的。

更簡約外觀。

更富科技感的設(shè)計(jì)

更利落的操作。

國標(biāo)的真實(shí)指向

我們可以參考兩個(gè)國標(biāo)——GB/T 17713-2022吸油煙機(jī)新國標(biāo)和GB/T 18883-2022室內(nèi)空氣質(zhì)量國標(biāo)，可以獲取真正應(yīng)該關(guān)注的數(shù)據(jù)。

傳統(tǒng)油煙機(jī)常以“24m3/min最大風(fēng)量”為賣點(diǎn)，但GB/T 17713-2022中明確要求標(biāo)注工作風(fēng)量。最大風(fēng)量可以當(dāng)作賣點(diǎn)，但它僅適用于別墅直排場景，而大部分普通高層用戶，因公共煙道阻力、彎管損耗等因素，實(shí)際風(fēng)量會(huì)大幅衰減至11-12m3/min。例如，某X品牌標(biāo)稱24m3/min最大風(fēng)量，在某評測視頻里看到的實(shí)測工作風(fēng)量僅12m3/min，差值高達(dá)50%。所以我們買油煙機(jī)應(yīng)該優(yōu)先選擇工作風(fēng)量接近標(biāo)稱值的產(chǎn)品，避免被“假參數(shù)”誤導(dǎo)。

而在GB/T 18883-2022室內(nèi)空氣質(zhì)量國標(biāo)中，我們又可以看到一個(gè)熟悉的參數(shù)：PM2.5！中式爆炒時(shí)，廚房PM2.5濃度常飆升至200-300μg/m3（相當(dāng)于重度污染），而新國標(biāo)要求PM2.5需全程≤50μg/m3。傳統(tǒng)油煙機(jī)僅能吸附可見油煙，卻放任PM2.5、苯并芘等致癌物殘留。真正的“凈煙機(jī)”需具備吸排+凈化雙重能力，保證廚房環(huán)境始終處于“健康”的狀態(tài)。

各位懂了嗎？

我們最重要需要看的參數(shù)其實(shí)是“工作風(fēng)量”和烹飪時(shí)的PM2.5數(shù)據(jù)。

米家凈煙機(jī)的底氣

以米家凈煙機(jī)S1為例，其通過12m/s高風(fēng)速（傳統(tǒng)煙機(jī)3-5倍）搭配兩側(cè)氣旋側(cè)翼結(jié)構(gòu)，能在源頭形成低壓氣旋，將油煙、油煙味和看不見的PM2.5可入肺顆粒牢牢抓住，再通過后傾高速氣流將油煙、PM2.5等顆粒物快速排走。這些更在實(shí)際使用中帶來了顯著的烹飪體驗(yàn)：

強(qiáng)勁去味除煙，告別嗆咳與油漬： 最直觀的感受就是站在灶臺(tái)邊幾乎聞不到油煙味，更不會(huì)像以前那樣在中式爆炒時(shí)被嗆得咳嗽或熏得眼睛難受。炒完辣椒、煎炸食物后，廚房墻面和臺(tái)面明顯感覺更干凈清爽，油漬附著大大減少； 其獨(dú)特的防逸氣簾設(shè)計(jì)非常實(shí)用，有效抵御了顛勺時(shí)鍋具抬起瞬間的油煙爆發(fā)。配合雙層密閉風(fēng)道，油煙幾乎無處可逃，用戶最直接的感受就是“油煙真的被吸干凈了”，不會(huì)像傳統(tǒng)煙機(jī)那樣感覺油煙在廚房里亂竄甚至飄到客廳。

屏幕上還能實(shí)時(shí)顯示凈煙效果，數(shù)值始終控制在室內(nèi)空氣國際標(biāo)準(zhǔn)以下，抬下頭就能看到當(dāng)前的空氣質(zhì)量，這下可以大口呼吸了。像家里有小孩、老人的家庭也不用擔(dān)心油煙污染他們呼吸健康了。

清潔便捷，省心省力： 得益于無油網(wǎng)易清潔設(shè)計(jì)，加上內(nèi)部風(fēng)輪采用不易粘油污涂層，長時(shí)間使用下來性能也不會(huì)衰減，日常擦拭清潔的工作量大大降低，飯后拿抹布輕輕一擦就搞定清潔了。

感想

如今的油煙機(jī)市場正從“假參數(shù)”向“真健康”轉(zhuǎn)變。米家凈煙機(jī)以技術(shù)創(chuàng)新重新定義廚房環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)，成為追求品質(zhì)生活的家庭首選。我們與其盲目追逐“大風(fēng)量”，不如選擇一臺(tái)真健康的凈煙機(jī)，很多人說我們在消費(fèi)降級，其實(shí)本質(zhì)是消費(fèi)者消費(fèi)更理智了。

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