上海
大米作為餐桌必不可少的“壓艙石”，承載著千家萬戶舌尖上的安全感。面對“柴米油鹽”中這最樸實也最關鍵的一環，市民對“看得見的品質”需求日益凸顯。近日，位于靜安區萬榮路92號的和寧菜市場開出了一家直營米店，帶著“電子身份證”的五常大米從黑土地直達社區。
走進這家占據菜場入口黃金鋪位的米店，五常稻花香米現煮試吃的氤氳熱氣中，選購人群絡繹不絕。散裝4.5元/斤的五常稻花香米、規格從1公斤到10公斤不等的袋裝產品，以及崇明生態米等區域特色品種琳瑯滿目，令選購市民目不暇接。
“前兩天試營業的時候買了10元散裝，回家一煮噴香，被全家催著回購。今天直接來買了十斤，現在直營店既有價格優勢又有品質保障。”一邊選購一邊感慨“真香”的張阿姨告訴記者。
正當采訪間隙，一位駐足選購的市民指著貨架拋出疑問：“網上五花八門的五常大米，怎么分辨真假？”店員立即上前解疑釋惑：“我們的大米自帶‘電子身份證’，印有防偽標識，掃碼溯源，吃著放心。”
記者了解到，直營米店運營方上海亮珠米業是農業產業化上海市重點龍頭企業。該企業相關負責人透露，公司在黑龍江五常、方正、延壽，吉林梅河口、舒蘭，遼寧盤錦以及崇明島等地都有自己的大米資源。從種植基地到生產加工，再到菜市場直營，減少了中間環節，保障了新鮮度，價格也相對更加親民。目前，公司準備在靜安區開出更多社區菜市場直營米店，讓優質價廉的田間美味能夠更方便地走上市民的餐桌，為品質生活助力。
記者：蔣文婕
圖片：蔣文婕
視頻：戚勐
編輯：徐悅琳
轉載請注明來自上海靜安官方微信
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
