端午小長(zhǎng)假進(jìn)入倒計(jì)時(shí),
您家的粽子買了嗎?
艾草掛了嗎?
今天咱們就跟著鏡頭去逛逛
“粽”味十足的興賢街,
再去邛崍街頭嗅嗅
那抹清新的艾草香,
感受傳統(tǒng)與創(chuàng)意碰撞出的端午浪漫。
沿著興賢街緩步前行,街道兩側(cè)的店鋪門前都掛起了一串串飽滿緊實(shí)的手工粽子,它們或被整齊地碼放在竹籃里,或用麻繩成串懸掛在店門口,青綠的粽葉與雪白的糯米相互映襯,成為街頭一道獨(dú)特的風(fēng)景線。
在興賢街一處攤位前,龍阿姨正專注地包著粽子。她面前擺放著新鮮翠綠的粽葉、顆粒飽滿的糯米、色澤誘人的餡料。指尖翻飛間,一個(gè)個(gè)精致的粽子便初具雛形。
據(jù)龍阿姨介紹,她家的粽子口味豐富,粽子都是每天現(xiàn)包,相比去年,自己也在創(chuàng)新。
“今年我們新增了八寶粽,有10個(gè)口味,大家都很喜歡,銷售很不錯(cuò)。”
粽子商家 龍阿姨
不遠(yuǎn)處,宛其瓊的店鋪同樣粽香滿溢。每天要做約2000個(gè)粽子。臘肉豌豆、臘肉紅豆賣得尤其火熱。她的秘訣是“土味真材實(shí)料”。
“我們?cè)谵r(nóng)村自己榨的油,自己種的紅豆,自己喂的豬。粽子的材料要選米要好、油要好、豌豆、紅豆要好,真材實(shí)料。 ”
粽子商家 宛其瓊
記者了解到,興賢街銷售的粽子,每個(gè)價(jià)格在2元-10元不等,咸鴨蛋2.5元左右。粽子料足飽滿,重量在2兩左右;咸鴨蛋咸香流油,沙軟可口。消費(fèi)者可以根據(jù)自己的喜好選擇,也可現(xiàn)場(chǎng)選擇包裝盒,送給親朋好友,共同度過一個(gè)“粽”意滿滿的端午。
這邊粽子香飄十里,那邊邛崍街頭飄來縷縷藥香——艾草菖蒲“組團(tuán)”出道!
在邛崍小南巷的路也花店里,花藝師鄭蝶把傳統(tǒng)民俗玩出了新花樣。菖蒲修成“寶劍”,艾草扎成“如意束”,再配上繡著五毒的香包、竹制小蒲扇,這就是“端午限定花束”。相比于傳統(tǒng)的幾元一把的艾草,近年來,幾十元的“艾草花束”也頗受歡迎。平均每天銷售三十余單,艾草花束深受年輕人追捧。
不管是咬一口流油的肉粽,還是掛一束清新的艾草,都是對(duì)傳統(tǒng)文化的傳承,也是對(duì)生活儀式感的認(rèn)真回應(yīng)。
這個(gè)端午,
您打算pick哪種“打開方式”呢?
歡迎在評(píng)論區(qū)分享您的過節(jié)小妙招。
記者丨周彥君
編輯丨阮馨可
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