福建
近日，廈門百琪萬怡酒店與東方青梅酒代表品牌梅見跨界合作，共同舉辦“粽夏尋味”品鑒晚宴，為賓客呈獻一場融合匠心與時令滋味的獨特體驗。
晚宴以充滿趣味的“手作梅酒”活動拉開序幕。在梅見專業講師的悉心指導下，參與賓客化身為“釀酒師”。現場提供的優質青梅顆顆飽滿圓潤、色澤青翠，散發著濃郁的初夏氣息。
講師從清洗、去蒂、稱重，到入瓶、加糖、注酒，每一個步驟都進行了細致講解，毫無保留地分享釀酒奧秘與訣竅。賓客們親手將對時光的期待封存在晶瑩的酒瓶中，這瓶獨一無二的自釀梅酒，成為珍貴的手作紀念。
手作余溫未散，晚宴的美食盛宴隨即開啟。廈門百琪萬怡酒店主廚團隊以當季鮮材為基底，融入端午靈感，精心打造令人垂涎的菜單：從貴妃蚌到鮑魚，涵蓋淮揚菜經典風味；鮮嫩牛小排、澳洲帶子、香嫩鱈魚燒依次登場；更有拆松葉蟹熬制的鮮湯配面，鮮香馥郁。
而最受矚目的端午特色大肉粽，每個重達200克，由酒店后廚選用優質糯米與上乘食材，經多道工序包裹豐富內餡制成。一口咬下，軟糯鮮香、口感扎實，盡顯酒店在傳統美食品質上的精湛工藝與用心。
作為萬豪旗下精選酒店，廈門百琪萬怡酒店始終致力于為賓客提供高品質服務與體驗，擁有舒適住宿環境、完善設施及專業貼心的服務團隊。此次與梅見的跨界合作，是酒店探索特色餐飲體驗、豐富賓客活動的成功嘗試，通過傳統文化與現代美饌的融合，為端午佳節注入別樣氛圍，亦為消費者帶來全新精致生活體驗。
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
