今天要分享5道超級適合孩子吃的家常菜，不僅營養(yǎng)豐富、含鈣量高，關鍵是孩子們都愛吃！作為一個每天和家里挑食小祖宗斗智斗勇的媽媽，我親測這些菜譜真的能讓孩子多吃一碗飯，長高長壯就靠它們啦！

一、奶香芝士焗南瓜：補鈣又護眼

這道菜簡直就是為挑食寶寶量身定做的！南瓜蒸熟壓成泥，加入牛奶和少許鹽調(diào)味，撒上滿滿的馬蘇里拉芝士，烤箱里烤到芝士融化冒泡。金黃的芝士拉絲能有一米長，哪個孩子能抵抗這種誘惑？

我家小寶第一次吃就愛上了，現(xiàn)在每周都要點名吃。南瓜富含β-胡蘿卜素對眼睛好，芝士的鈣含量是牛奶的6倍，長個子必備！偷偷告訴你，把南瓜換成紅薯也超級好吃哦！

二、芝麻醬拌菠菜：補鐵補鈣雙管齊下

別小看這盤綠油油的菠菜，它可是營養(yǎng)界的全能選手！菠菜焯水后擠干水分，淋上稀釋的芝麻醬，撒點白芝麻。芝麻醬的香濃完美中和了菠菜的澀味，連最討厭吃青菜的小朋友都能接受。

記得第一次做給鄰居家孩子吃，那個平時見綠色就躲的小家伙，居然主動要第二份。菠菜含鐵量高，芝麻醬鈣含量豐富，這個組合堪稱補血補鈣的黃金搭檔！

三、豆腐蝦仁蒸蛋：滑嫩到入口即化

這道菜的口感，用孩子的話說就是"像布丁一樣"！嫩豆腐切塊鋪底，雞蛋打散加溫水（比例1:1.5），過濾后倒入碗中，擺上新鮮蝦仁，上鍋蒸8分鐘。出鍋時淋點生抽，撒上蔥花。

我家兩個孩子為了搶最后一口能打起來，后來不得不規(guī)定一人一半。豆腐和蝦仁都是高鈣食材，雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白，蒸的做法最大程度保留了營養(yǎng)！

四、奶酪三文魚土豆泥：補腦又長個

這道西式風味的孩子菜，營養(yǎng)密度高到離譜！土豆蒸熟壓成泥，加入牛奶和黃油攪拌順滑，鋪上煎熟的三文魚塊，撒上切達奶酪碎，烤箱烤至奶酪融化。

上次幼兒園家長會，老師特意問我給孩子吃了什么，說這學期長高了不少。三文魚富含DHA促進大腦發(fā)育，奶酪補鈣，土豆提供碳水化合物，營養(yǎng)搭配堪稱完美！

五、黑芝麻糊小湯圓：甜品也能很營養(yǎng)

誰說甜品就不能健康了？這款甜品補鈣效果比牛奶還強！黑芝麻炒香磨成粉，加糯米粉做成小湯圓，煮好后撒上核桃碎。香甜軟糯的口感，孩子當點心吃根本停不下來。

我閨蜜的兒子原本討厭黑芝麻的味道，這樣處理后居然主動要求加餐。黑芝麻的鈣含量是牛奶的8倍，核桃富含omega-3，既滿足了甜食欲又補充了營養(yǎng)！

讓孩子愛上吃飯的3個小技巧

把食物做成有趣的造型：用模具壓出星星形狀的胡蘿卜，擺成笑臉的擺盤，孩子會更愿意嘗試。

讓孩子參與制作過程：哪怕是簡單的攪拌或者撒芝麻，孩子對自己參與做的食物接受度更高。

給菜品起好玩的名字："恐龍蛋"（鵪鶉蛋）、"仙女湯"（紫菜蛋花湯），孩子聽著就想吃。