本文轉自:人民網-廣西頻道
端午佳節將至,賀州市處處彌漫著粽葉清香。為保障市民度過一個安心、祥和的節日,政府多部門協同發力,從市場供應到民生服務全方位護航。
清晨7點的賀州市太白市場,已是一片繁忙景象,不少市民前來選購糯米、粽葉、綠豆、艾草等節日用品。攤主李阿姨一邊整理艾草一邊介紹,掛艾草是千年習俗,寓意驅邪避疫。
在太白市場,市民購買粽葉。陳海婷攝
據賀州市商務局數據顯示,端午期間全市重點監測的30種生活必需品價格平穩,蔬菜、肉類、蛋類日均供應量較平日增加15%,充分滿足市民需求。
在劉氏粽子店,老板正忙著打包預定的粽子禮盒。“現在每天能賣出3000多個粽子,是平時的十倍銷量,很多客人提前半個月就預定了。”老板介紹,為保障粽子品質,店里嚴格選用新鮮原料,并增加了人手應對節日高峰。
正在取粽子的市民陳星群說:“我是這里的常客,覺得他家的粽子衛生又好吃。今年預定了好幾個禮盒,準備送給親朋好友。”像陳女士這樣選擇粽子作為節日禮品的市民不在少數,傳統手工粽子尤其受到青睞。
在泰興超市,執法工作人員檢查粽子制作過程。陳海婷攝
在泰興超市,八步區市場監管局執法人員重點檢查了粽子專區,查看產品標簽、進貨渠道及儲存條件,要求商家嚴格落實索證索票制度,確保粽子來源可追溯。為了消費者“看得見制作過程,吃得更放心”,超市設手工粽專區,師傅現場演示傳統包制技藝,糯米、粽葉、蛋黃等原料新鮮可見。
“我們提前部署節日市場監管工作,重點檢查食品、民俗用品,暢通投訴渠道,確保群眾買得放心、吃得安心。目前轄區內生活必需品儲備充足,價格波動在合理區間。”八步區市場監管局執法人員賴智卓說。(趙文希 陳海婷)
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