四川
7.7綜合評分
43人做過這道菜
小雪飽飽o
用料
雞蛋
4
尖青椒
大蒜
調料
剁椒醬、生抽、醋、白糖
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?挑戰365天晚餐不重樣第131天：剁辣椒炒雞蛋??的做法
- 熱鍋倒油，打四個蛋，等底焦邊后再翻面
- 然后呈出來，剪成小塊
- 倒點油，放入尖椒段和剁椒醬、蒜末
- 雞蛋回鍋
- 一勺生抽、一勺醋、一勺白糖，翻炒均勻出鍋
- 完成
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