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「金太郎飴」（金太郎糖）最早始于日本，也是廣為日本人所知的傳統手工糖果種類之一。
無論你對它熟悉與否，今天就來了解一下這款傳統手工糖吧！
金太郎的傳說
金太郎出生于平安時代，是武士坂田金時（さかたのきんとき）的小名。
據傳說，金太郎從小就非常強壯，還打敗過相撲選手。
在每年5月5日的日本兒童節，金太郎娃娃常常會被放出來展示，以期望男孩們能像金太郎一樣健康強壯。
糖果的由來
金太郎糖顧名思義，就是糖上有金太郎的圖案，但這個圖案不是印上去的，而是完完全全屬于糖果的一部分。
它的起源被認為是起源在江戶時代，由「おかめ」和「福助」設計出來的。
在明治時期，東京糖果制造商取得了金太郎的授權作為糖果主題。
如今，此款糖果仍被繼續生產，但也有使用其他著名的卡通人物，搭配上一些文字，以鮮花和水果做圖案等等的造型也都有，因此這類糖果后來被統稱為「組み飴」（組合糖）。
手工制造過程
金太郎糖的制作方法是：先用各種顏色的糖排成非常大的圓形圖案，直徑和長度可能都有數十公分，就像是一段樹干。
之后，糖果師傅會把金太郎飴拉成細條狀（直徑1～2公分），然后趁糖果還是軟的時候迅速地把糖果切成小段。
當然，切成小段后的糖果上的金太郎圖案其實幾乎都是一樣的。
由于糖果的每個切面都一模一樣，因此日本人會用「金太郎飴」來比喻日本的社會的負面狀況。
具體而言就是沒有變化、千篇一律、大家都一樣，毫無自己的獨特性。
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