中高考期間飲食安全消費提示

隨著中高考的臨近，廣大家長和考生都進入了緊張的備考階段。在這個階段，除了保證充足的學習和休息時間，飲食安全也是至關重要的一環(huán)。為了確保考生能夠以最佳的狀態(tài)迎接考試，大冶市市場監(jiān)管局特發(fā)布飲食安全消費提示如下：

一

膳食平衡很重要，食品安全要牢記。

中高考期間，考生除了盡量保持原有飲食習慣，還要特別注重膳食平衡，以保證多種營養(yǎng)素供給，滿足考生緊張學習所需營養(yǎng)。特別要注意以下幾個方面：

1、合理安排一日三餐

要按照食物多樣、葷素搭配、粗細兼顧、蛋奶兼并、谷豆混吃、果蔬充足的要求，保證蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質和維生素等營養(yǎng)的供給。平衡膳食有助于增進健康和精神飽滿。切忌在考試期間暴飲暴食。

2、確保食物衛(wèi)生安全

考生用餐應選擇在家或學校食堂，不要到無證和食品安全狀況差的餐飲服務單位就餐。選擇食用新鮮食物，不吃剩菜剩飯。熟食須徹底加熱后食用，避免吃生冷食物。切勿嘗試新奇食材或者不經常吃的食物，避免造成腸胃不適或過敏等。

3、清淡飲食防暑降燥

如遇暑期高溫時節(jié)，有些考生會感到食欲不振。因此，飲食宜清淡。烹調方式可多用蒸、煮、燉和清炒等，少用油、煎、炸。此外，由于夏季易出汗，要注意補充水分，最好定時、少量、多次飲水，不要等口渴了才喝水。考試期間盡量少吃或不吃冷飲，以免腸胃不適。

二

動靜平衡有規(guī)律，適度鍛煉解壓力。

提醒考生除了注意營養(yǎng)均衡和食品安全外，作息規(guī)律和動靜平衡也非常重要。無論在家還是學校，考生要合理安排學習和休息時間，嚴格按照作息時間表，保證充足睡眠，保持良好的生活與學習規(guī)律。同時，考生應適度鍛煉，減少久坐，避免長時間伏案學習，可緩解壓力，放松心情，提高學習效率。鍛煉時，要注意強度不宜過大，以免影響復習和考試。

三

選購和食用保健食品時應注意以下幾點：

1、保健食品不能替代日常飲食

保健食品屬于特殊食品，具有特定的保健功能，但并不能滿足人體需要的所有營養(yǎng)素，不能代替一日三餐。因此，正常飲食要保證。特別要注意的是，保健食品沒有治療疾病的功效，不能代替藥品。

2、選擇正規(guī)渠道并認準標志

選購保健食品時，要認準產品包裝上的保健食品標志（小藍帽）及保健食品批準文號，并索要、保留好相關票據(jù)和有效憑證；同時，要注意產品有效期，不要食用過期或變質的保健食品。

在食用保健食品時，要根據(jù)考生身體狀況，選擇適合的產品，并遵照標簽及說明書要求食用。

衷心祝愿全市考生保持良好狀態(tài)

考出最佳水平

取得理想成績！

來源：市市場監(jiān)管局 市融媒體中心

主編 / 馮國棟 責編 / 肖姿芝