《詩酒中國心》以中國黃酒為獨特文化符號與情感紐帶，由文化學者與眾多行業嘉賓組成“詩酒好友團”，深入挖掘黃酒背后所承載的歷史底蘊、人文精神與時代價值，不僅為“詩酒浙江”的壯美畫卷添上了濃墨重彩的一筆，更在文旅融合、產業賦能、文化出海等多個維度上，貢獻了富有啟發性的“浙江實踐”。

來源：傳媒內參—廣電頭條

一片荷葉化作酒杯，古人的“碧筒飲”雅趣在紹興夏日重現；一則文壇軼事揭秘，入“神仙酒會”竟需豪飲五斤黃酒方得門徑；一縷覆盆子桑葚糖漿點綴，黃酒竟也能成為時尚的雞尾酒特調.....這些關于黃酒的“冷知識”，來自浙江衛視（中國藍新平臺）文化綜藝節目《詩酒中國心》第六期收官之作。

這檔節目以中國黃酒為獨特文化符號與情感紐帶，由文化學者與眾多行業嘉賓組成“詩酒好友團”，深入挖掘黃酒背后所承載的歷史底蘊、人文精神與時代價值，不僅為“詩酒浙江”的壯美畫卷添上了濃墨重彩的一筆，更在文旅融合、產業賦能、文化出海等多個維度上，貢獻了富有啟發性的“浙江實踐”。該節目自播出以來，引發多方熱議和討論，截至6月2日，節目全平臺曝光量超8.75億，# 等相關話題總閱讀量破6億，短視頻播放量破2.85億，全網熱搜超180個。網友盛贊節目“談話間激活文化血脈，舉杯時碰撞古今靈魂”的精妙融合。

黃酒為媒，

激活“文旅留量”文化密碼

當前，“文旅+”正成為推動區域經濟高質量發展的新引擎，然而，如何將短暫的“流量”轉化為可持續的“留量”，是文旅產業面臨的重要課題。《詩酒中國心》巧妙地以黃酒為文化紐帶，通過文化學者的專業解讀、嘉賓們的沉浸式體驗以及與當地傳承人、從業者的深度對話，將黃酒背后的人物故事、歷史典故、技藝傳承、生活美學娓娓道來。

節目收官之旅中，嘉賓們對上虞春暉中學展開了深度探訪。這里曾是朱自清、豐子愷、夏丏尊等文化巨匠執教之地。節目通過嘉賓曹磊、蘇醒、高盛元的沉浸式體驗，不僅再現了大師們的教學風采與文人軼事，更重要的是，它將這段塵封的歷史轉化為可感知、可體驗的文化內容。當豐子愷的漫畫《人散后，一鉤新月天如水》與黃酒特調在“琥珀大海”酒館中一同呈現，春暉中學這一教育圣地便具備了成為新興文旅打卡地的巨大潛力，成功示范了“文旅+教育研學”、“文旅+名人故居”的融合路徑，為當地文旅注入了獨特的文化靈魂與拓展空間。

除了春暉中學，紹興黃酒小鎮也因為節目成為了新近“網紅”打卡地。第六期節目中，“爺圈天菜”組合唐國強、劉勁、盧奇在紹興街頭合體，三人吃著黃酒棒冰，逛著黃酒小鎮，老友間談笑風生的畫面在節目錄制階段便引發了熱議，不少網友表示：“建議把三位拍成紹興文旅宣傳片！”三位多次扮演過偉人的老戲骨同框，不僅將“歲月靜好”四個字具象化，也讓黃酒小鎮的豐厚底蘊展現在大眾面前。黃酒小鎮位于中國歷史文化名鎮東浦，是紹興黃酒的發祥地，距今已有1600余年的歷史，素有“越酒行天下，東浦酒最佳”之說。

此外，這里也是唐代大文豪賀知章、南宋愛國詩人陸游和辛亥革命先烈徐錫麟的故鄉，擁有“水鄉，酒鄉，橋鄉，名士之鄉”的美譽。隨著節目的播出，這一兼具江南水鄉之韻和黃酒文化之核的特色文旅地，也得以在新時代展現穿越千年的獨特光彩。

回顧全季六期節目，對黃酒文化內涵的深度挖掘和詩意呈現，成功激活了“文化認同”這一“留量”密碼。首期節目中，觀眾不僅看到了蘭亭，更理解了王羲之《蘭亭集序》中“欣于所遇，暫得于己，快然自足”的人生哲學；第三期“江湖知己局”里，以白居易自釀“玉液黃金脂”的故事為線索，構建了一段跨越唐代與現代、中國與日本的時空對話，道出了日本清酒釀造發源于中國釀酒技術的塵封歷史；第五期節目中，知名演員趙雅芝與00后優秀越劇青年演員金智萱跨界合作，讓戲曲元素借由黃酒之力再度醇厚。

這種深度的文化共鳴，遠比表面的感官刺激更能觸動人心，也更能激發游客深度體驗、重游故地的愿望。《詩酒中國心》生動詮釋了“以文塑旅、以旅彰文”的理念，黃酒不再僅僅是一種飲品，更成為了撬動地方“文旅+百業”深度融合的文化杠桿，為各地探索特色文旅發展路徑提供了寶貴借鑒。

產業賦能，

助力“黃酒經濟”煥發新生

中國黃酒作為世界三大古酒之一，擁有深厚的歷史底蘊。然而，與白酒等品類相比，黃酒在品牌塑造、市場推廣及國際認知度上仍有巨大提升空間。“黃酒經濟”在新的時代背景下，也負載著煥新傳統品牌，拓展消費場景，講好黃酒國際故事的新使命。

為此，《詩酒中國心》也進行了富有建設性的探索與賦能。節目中，會稽山首席釀酒大師、非遺傳承人傅祖康的現身說法，不僅普及了黃酒的傳統釀造技藝，更通過其酒坊前身云集酒坊黃酒于1915年勇奪巴拿馬太平洋萬國博覽會獎牌的歷史，以及如今產品遠銷日本、韓國、東南亞及法國、意大利等歐美國家的事實，有力佐證了“黃酒出海”的百年傳承與當代實踐，極大地增強了行業自信與文化自信。

此外，每期節目中的“黃酒特調”環節，即利用黃酒作為基底，與當下年輕人喜愛的咖啡、雞尾酒、果飲等融合調配，制造出創意飲品，如黃酒棒冰、致敬魯迅的“迅哥兒”、致敬毛主席詩詞意境的“東方既白”等，則直指黃酒年輕化、時尚化的市場趨勢，打破了黃酒消費場景固化的刻板印象，為“黃酒經濟”注入了新的活力。

隨著黃酒借力新興的文化內容與渠道逐漸出圈，不少釀酒歷史的老字號黃酒品牌開始走入大眾視線，實現資本與消費的雙重高漲。股市中，黃酒概念指數飛漲。根據Wind統計，5月份，黃酒指數累計漲幅36.61%，近三月漲幅近60%，表現遠遠跑贏同期大盤；在消費端，5月25日，會稽山品牌在抖音平臺開啟自播活動，其創新產品“會稽山爽酒”在短短12小時內實現銷售額破1000萬元，購買人群中18-35歲年輕人占比超40%，實現了與年輕圈層的落地接軌。

《詩酒中國心》以其深厚的人文關懷、創新的表現形式和富有前瞻性的產業思考，圓滿落下帷幕。它以“詩酒”為切口，不僅為觀眾奉獻了一場精彩的文化盛宴，更在收官之際，通過春暉中學的人文回響與“琥珀大海”的智慧碰撞，將黃酒這一傳統文化瑰寶推向了更廣闊的舞臺。節目深刻詮釋了“黃酒以溫醉話真心”，其探索的文旅融合新模式，激活的文化“留量”經濟，以及為中國黃酒的現代化轉型與國際化傳播注入的文化動能，都將產生深遠影響。以黃酒為代表的中華優秀傳統文化，必將在新時代“不止于杯中，而在血脈深處，生生不息”，煥發出更加絢麗的光彩。