近年來(lái)，我國(guó)酒精肝人數(shù)呈持續(xù)上升的趨勢(shì)，因?yàn)殡S著生活水平的不斷提高，餐桌上飲食大魚(yú)大肉已是常態(tài)，年輕人長(zhǎng)期熬夜加班，喝酒應(yīng)酬談生意，患上酒精肝脂肪肝的人數(shù)激增，且年齡越來(lái)越年輕化，以前本是40來(lái)歲才有的病癥，現(xiàn)在很多二十來(lái)歲的年輕小伙都陷入其中。

　　一旦患有酒精肝，要想早日治愈，戒酒是第一步。為此，不少患者都會(huì)有這樣的疑惑：酒精肝患者戒酒后不治療，能否完全自愈？

　　飲食不注意節(jié)制,生活無(wú)規(guī)律,讓體內(nèi)寒氣逐漸累積,陰陽(yáng)失去平衡,膽汁減少,食物停留過(guò)久,不能正常消化吸收,而食物中的脂肪及膽固醇代謝主要依靠膽汁來(lái)完成,所以就會(huì)出現(xiàn)脂肪及膽固醇代謝異常，夫肝者中之將也，取決于膽，咽為之使。膽汁和毒素是肝分泌和分離出來(lái)的，通過(guò)膽囊收縮排出體外，膽不好，就會(huì)使得部分膽汁和毒素滯留肝內(nèi)，影響肝的正常代謝，繼而導(dǎo)致肝的局部損傷，短期是感覺(jué)不到的，其會(huì)自行修復(fù)，根源在膽，膽調(diào)養(yǎng)好了，肝也會(huì)逐漸恢復(fù)正常。

找到原因所在，剩下的就輕而易舉的攻克了，抽點(diǎn)空，赴蘇北鄉(xiāng)下挖些灌南苦菜回去燒湯煮水喝，煮出來(lái)要加紅糖，調(diào)成苦菜紅糖湯，紅糖不要不加，否則就會(huì)大打折扣的，原產(chǎn)地連云港灌南，葉子背面有白色絮狀物，另外，平時(shí)飲食吃飯方面注意節(jié)制些，少吃多餐，雖然過(guò)年了，還是要適量控制飲食，畢竟好的身體不容易，其實(shí)只要管住嘴，邁開(kāi)腿就會(huì)越來(lái)越好的，心情也會(huì)大好起來(lái)。

研究組表示，酒精肝是喝酒造成的，那么病人首先要做的就是要把酒戒掉，但是想要改善疾病，不能只靠戒酒來(lái)解決，畢竟疾病是肝臟甚至是全身系統(tǒng)疾病，所以需要進(jìn)行系統(tǒng)治療才能讓疾病得到控制。

　　逆轉(zhuǎn)酒精肝，2點(diǎn)很重要

　　1、補(bǔ)充硒元素，肝臟的保護(hù)神

　　硒元素可以幫助肝臟細(xì)胞修復(fù)，可刺激免疫系統(tǒng)，增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，提高肝臟自身的抵抗病毒能力，有助于防止肝病的反復(fù)發(fā)作。臨床醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)酒精肝、肝炎、肝硬化、肝腹水等肝損傷患者體內(nèi)的硒比正常人低很多。補(bǔ)充適量的硒元素能防治肝炎、預(yù)防脂肪肝等，因此微量元素硒被稱為“肝臟的保護(hù)神”，“護(hù)肝因子”。

　　日常生活中補(bǔ)充硒元素，就可以通過(guò)喝紫陽(yáng)毛尖，產(chǎn)自陜西紫陽(yáng)縣，紫陽(yáng)縣有中國(guó)硒谷之稱。因此紫陽(yáng)毛尖中富含大量有機(jī)硒元素，硒元素是一般綠茶的6倍還多。因此，常飲紫陽(yáng)毛尖對(duì)于脂肪肝、酒精肝患者是有好處的。

　　2、有氧運(yùn)動(dòng)

　　養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，堅(jiān)持每天30-40分鐘的有氧運(yùn)動(dòng)。我們都知道，很多人通過(guò)運(yùn)動(dòng)來(lái)進(jìn)行減肥，那么我們的肝也一樣，當(dāng)肝脂肪過(guò)高時(shí)，我們就需要給肝來(lái)進(jìn)行減脂減肥。

　　通過(guò)有氧運(yùn)動(dòng)可以提高我們的身體的代謝功能，從而幫助肝臟快速代脂肪。