“芒種喝3湯，不用醫(yī)生幫”，今日芒種，3湯指的啥？不懂喝可惜了。今日是芒種節(jié)氣，芒種是二十四節(jié)氣之第九個節(jié)氣，夏季的第三個節(jié)氣，這個時節(jié)氣溫顯著升高、雨量充沛、空氣濕度大，高溫多雨悶熱，芒種是一個耕種忙碌的節(jié)氣，民間也稱其為“忙種”。

芒種之前種植農(nóng)作物是最佳的時機。芒種節(jié)氣悶熱高溫的氣候，濕氣也很重，這個時候飲食也是非常重要的，民間也是“芒種喝3湯，不用醫(yī)生幫”的說法，3湯指的啥？下面一起來探個究竟吧。

一、石斛麥冬鴿子湯

食材：石斛、麥冬、鴿子、枸杞、玉竹、黃芪。

1、把所有的食材都處理好清洗干凈。

2、鴿子肉沸水燙洗一下放入燉盅里。

3、把準備好的石斛、黃芪、枸杞、玉足等食材一起放入燉盅里。加入適量的純凈水。

4、放入電燉鍋里，隔水燉煮2個小時，把食材的味道都熬煮出來，出鍋前下入少許的鹽調(diào)味。

二、五指毛桃茯苓排骨湯

食材：五指毛桃、茯苓、排骨湯。

1、五指毛桃清洗干凈、排骨洗凈焯水待用。

2、把準備好的食材一起放入砂鍋里，加入適量的清水。

3、大火煮沸，轉(zhuǎn)小火燉90分鐘。把食材的味道燉出來，出鍋前下入少許鹽調(diào)味即可。

三、冬瓜老鴨薏米芡實陳皮湯

食材：冬瓜、老鴨、薏米、芡實、陳皮湯。

1、把食材都準備好洗凈切好待用。

2、鍋燒熱，下入鴨肉炒干水分，煎炒一下。

3、把準備好的食材都一起放入湯鍋里。

4、加入適量的純凈水燉煮。

5、大火煮沸轉(zhuǎn)小火煲90分鐘。出鍋前下入少許的鹽調(diào)味即可出鍋上桌享用。

LIly美食談碎碎念：

以上就是關(guān)于芒種節(jié)氣的簡單介紹，并且附上了芒種節(jié)氣適合喝的3道營養(yǎng)靚湯，健脾祛濕養(yǎng)人，芒種節(jié)氣喝非常適合哦，順應(yīng)節(jié)氣飲食，更營養(yǎng)健康，老人孩子都很適合，今天有空可以做給家人喝哦。