江蘇
在太湖之濱的常州武進，有一種水果被世人譽為"太湖仙果"，它以"形似玉、香似蘭、甜如蜜"的絕妙滋味，在江南水鄉的千年風華中獨樹一幟。這便是全國農產品地理標志產品——陽湖水蜜桃。
陽湖水蜜桃的栽培史可追溯至九百年前。宋代理學大儒楊時在雪堰龜山書院講學時，從福建引種桃李，將"種桃種李種春風"的詩意化作漫山桃林。明清時期，陽湖水蜜桃沿運河銷往滬寧杭蘇錫，成為文人墨客筆下的“玉露仙品”；民國初年，晚清秀才段孟陶在秦皇山開辟90畝實驗桃園，以科學種植推動產業革新，為今日陽湖桃的繁盛奠定根基。
常州武進的微酸性土壤與太湖流域的亞熱帶季風氣候，共同孕育了這方"老天賞飯吃"的桃源。年均3000小時光照與200余天無霜期，讓每顆桃子都浸潤著江南的溫潤。陽湖水蜜桃果皮薄如蟬翼，玉黃色澤間透著胭脂紅暈，果肉乳白透紅似凝脂，輕咬之下汁水如瓊漿迸發，甜度可達16°以上，恰似將太湖的煙雨柔情都凝于果香之中。
陽湖水蜜桃不僅味美，更被譽為“水果皇后”。其蛋白質含量是蘋果、葡萄的2倍，梨的7倍；鐵含量為蘋果的3倍、梨的5倍，堪稱天然“補血圣品”。中醫典籍記載，水蜜桃性溫味甘，有生津潤腸、活血消積之效，與江南溫潤氣候相得益彰。
常州陽湖與無錫陽山相連，共享著太湖流域的靈秀山水，兩地水蜜桃同屬我國五大名桃體系。當無錫陽山的桃香與常州陽湖的甘醇在太湖之畔交融，我們品味的不僅是水蜜桃的清甜，更是江南千年農耕文明的饋贈。這顆"太湖仙果"，正以現代品牌的力量，續寫著"一方水土育一方果"的傳奇。
如今，當食客輕咬那薄如蟬翼的果皮，任乳白透紅的果肉在舌尖化作甘露，便能品味到千年文脈浸潤的甜蜜，感受到太湖風物饋贈的珍饈。這顆承載著歷史記憶與自然饋贈的仙果，正以"太湖仙果"的美譽，續寫著江南水鄉的甜蜜傳奇。
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