春回大地,萬物復蘇。隨著氣溫回暖,人體也進入了一個重要的調整與煥新階段。如何順應春季的自然節律,為全年健康打下良好基礎?谷醫堂特邀對傳統養生智慧有深入理解的黎志清博士,分享他關于春季科學養護的見解。
春季自然界陽氣升發,生機勃勃。人體也與之相應,氣血活動逐漸活躍,新陳代謝加快。此時養護的關鍵在于:
助發而不壓制: 順應這股向上向外的“生發之氣”,讓身體保持通暢、活躍的狀態。避免過度壓抑或進補不當阻礙了這種自然的生機。
調達氣機,重在舒暢: 春季與“肝”的功能狀態在傳統認知中關聯密切。保持情緒舒暢、氣機調達尤為重要。壓力、郁怒等不良情緒容易影響身體的和諧運行。
固護脾胃,奠定基礎: 春季也是為全年健康打基礎的時候。脾胃作為后天之本,其運化吸收功能直接關系到營養的轉化和能量的供給。養護脾胃是春季不可忽視的一環。
谷醫堂建議從以下幾個方面著手春季的日常養護,重點在于“溫和助力”與“平衡協調”:
一、飲食:清淡甘平,助運化、養生氣
主旋律:清淡、甘平。 減少冬季厚重、油膩、滋膩的食物攝入。選擇口味清淡、性質平和或稍偏溫性的食物,以利于脾胃運化和身體吸收。
優選食材:
芽苗類: 豆芽(綠豆芽、黃豆芽)、香椿芽(少量)、春筍等,富有生發之氣,口感清爽。
綠葉蔬菜: 菠菜、薺菜、芹菜、小白菜、油麥菜等,富含維生素和礦物質,有助于清理腸胃。
溫性甘味: 如山藥、紅棗(少量)、蓮子、薏米(炒)、小米、燕麥等,有助于養護脾胃。
應季水果: 草莓、櫻桃(少量)等,選擇新鮮當季的。
靈活搭配: 可適量加入少許辛香發散之品,如蔥、姜、蒜、香菜、韭菜(少量)、陳皮等,有助于宣暢氣機,但不宜過多過辣,避免助火。
烹飪方式: 以蒸、煮、拌、快炒為主,保持食材的清爽原味。避免油炸、燒烤等燥熱方式。
飲水: 充足飲用溫水,可泡飲一些性質平和的代茶飲,如淡綠茶、菊花茶(少量)、玫瑰花茶等。
二、起居:夜臥早起,廣步于庭
順應天時調整作息: 《黃帝內經》建議春季“夜臥早起”。黎博士解釋,這意味著可以比冬季稍晚些睡(但盡量不晚于11點),更早一點起床(如日出時分),以順應陽氣升發。
擁抱陽光與戶外: 春季是進行戶外活動的好時機。谷醫堂建議,在天氣晴好時,多到戶外散步、踏青、慢跑、打太極拳、做八段錦等。讓身體沐浴在陽光下,感受自然界的生機,有助于振奮精神,舒暢情志,促進氣血流通。運動強度宜適中,以微微出汗、感覺舒適為宜,避免大汗淋漓耗傷陽氣。
注意“春捂”: 春季氣溫變化大,乍暖還寒。黎博士提醒,不要過早過快減少衣物,尤其要注意背部、腹部和下肢的保暖,避免風寒侵襲。
三、情志:舒暢豁達,戒怒忌郁
春季養“生”,首重養“心”: 黎志清博士特別強調情志調攝在春季的重要性。肝氣在春季較為活躍,情緒容易波動。努力保持心情舒暢、開朗豁達,避免長期處于抑郁、焦慮、惱怒的狀態。
疏解壓力的方法: 培養興趣愛好,多與親友交流,練習深呼吸、冥想,聽舒緩音樂,保證充足睡眠。學會適時放下,不過分執著。
四、脾胃養護:為健康“培土”
飲食有節: 定時定量,避免暴飲暴食。尤其晚餐不宜過飽、過晚。
避免傷脾行為: 減少生冷、寒涼食物(如大量冷飲、生食海鮮)的攝入。避免思慮過度。
適當揉腹: 可在飯后一小時或睡前,用手掌順時針輕揉腹部,有助于促進脾胃運化。
個體化差異顯著: 春季養護沒有固定模板。每個人的基礎狀態、生活環境不同,需要根據自身感受靈活調整。黎博士強調,“傾聽身體的聲音”比照搬任何建議都重要。
“養護”非“進補”: 春季重在“通”、“暢”、“達”、“生”,而非一味“補”。盲目進補,特別是滋膩厚重之品,容易阻礙氣機,適得其反。谷醫堂倡導的是順應季節特點的“平衡養護”。
循序漸進,持之以恒: 健康習慣的養成在于日積月累。從一兩項容易做到的改變開始,逐漸融入生活。
春季是充滿希望與新生的季節。谷醫堂攜手黎志清博士,希望傳遞的核心理念是:放下對“大補”的執念,回歸到“順應天時、平衡養護”的本源。通過溫和的飲食調整、規律的起居作息、舒暢的情志管理以及對脾胃的細心呵護,讓身體如同自然界的草木一樣,在春天里得以舒展、生發,煥發內在的活力與生機。愿您在這個春天,找到適合自己的節奏,擁抱健康與和諧。
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