時(shí)代報(bào)告訊（記者 張華征 梁三喜 通訊員 邊明明）為保障2025年高考考生及考務(wù)人員飲食安全，防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，中牟新區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測中心高度重視，成立專項(xiàng)工作組，制定詳細(xì)保障方案，明確責(zé)任分工、壓實(shí)工作責(zé)任，在高考前及考試期間組織開展了專項(xiàng)食品安全快速檢測行動(dòng)，為高考學(xué)子保駕護(hù)航。

此次行動(dòng)聚焦關(guān)鍵環(huán)節(jié)，構(gòu)建覆蓋考前、考中的全鏈條防護(hù)網(wǎng)。對(duì)承擔(dān)監(jiān)考老師接待任務(wù)的酒店進(jìn)行全面抽檢，重點(diǎn)檢查食品原料采購索證索票、加工操作規(guī)范、環(huán)境衛(wèi)生等情況，并對(duì)蔬菜、肉類、餐飲具等進(jìn)行快速檢測，確保源頭安全。深入各考點(diǎn)學(xué)校食堂，對(duì)米面油、肉蛋奶、蔬菜水果等食材開展快速檢測，重點(diǎn)檢測農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、非法添加劑等風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目，對(duì)考點(diǎn)食堂使用的餐盤、碗筷、湯勺等復(fù)用餐飲具的潔凈度指標(biāo)進(jìn)行現(xiàn)場快速檢測，確保學(xué)生入口餐具潔凈無菌。同時(shí)對(duì)考點(diǎn)周邊超市、便利店、餐飲店等食品經(jīng)營單位進(jìn)行巡查抽檢，重點(diǎn)排查銷售假冒偽劣、過期變質(zhì)食品、“三無”食品等違法行為，并對(duì)當(dāng)日每餐次食材進(jìn)行快速檢測，凈化考場周邊食品安全環(huán)境。

截至目前，此次專項(xiàng)行動(dòng)累計(jì)出動(dòng)食品快檢車輛9臺(tái)次，專業(yè)技術(shù)人員37人次，完成各類食品及餐具快速檢測175批次，檢測結(jié)果均合格。

下一步，中心將持續(xù)發(fā)揮技術(shù)支撐作用，以高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求全程守護(hù)，保障高考期間食品安全萬無一失，讓考生安心、家長放心、社會(huì)滿意。