夏天到了,寶寶一睡覺后頸后背就冒冷汗,枕頭濕了一片,夜里翻來覆去難深睡,白天蔫蔫的沒食欲。老輩人說“汗多傷元氣”,看著娃沒精打采,當媽的心都揪緊了!孩子姥姥說孩子夏天出汗不能只補水,更要補津液,她最近經常給我家寶寶喝4款補津液的湯,讓我沒事也學著做,一起來看看吧!
一、綠豆蓮藕蓮子湯
夏天我家娃很喜歡喝這碗綠豆蓮藕蓮子湯——煮出來清甜清甜的,娃能咕咚喝一大碗! 蓮藕粉糯糯的咬下去滿口潤,蓮子煮得軟軟的,綠豆可以趕走燥熱。喝完小臉紅撲撲的汗都少冒了,嘴唇也不干得起皮,晚上睡覺都踏實多啦!
食材:綠豆、蓮藕、花生、蓮子、陳皮、無花果、生姜
做法:
1、綠豆、花生、蓮子可以先提前泡泡,剩下食材清洗干凈。
2、所有材料放入燉鍋,加清水煮40分鐘出鍋前按自己喜好加調料。
二、海底椰雪梨湯
這個搭配直接用養生壺煮水喝也是非常好的,尤其是平時不愛喝沒有味道的白水的孩子,這杯甘甜飲就可以替代,很能潤養到孩子身體。假期出門玩也可以裝上一杯,生津又止渴不管大人孩子,夏季可太合適多喝啦!
食材:海底椰、新鮮雪梨/雪梨干、無花果、沙參、玉竹、蓮子、百合、排骨
做法:
1、排骨冷水下鍋,放兩片姜,一點料酒去去腥,焯水后用清水洗干凈。
2、所有食材洗凈,放到砂鍋,倒入足量的水,大火煮開后轉小火,煲40分鐘左右。
3、時間差不多了根據個人喜好加適量鹽調味。
三、懷山藥大米水
夏天天氣干燥,如果你家娃經常水還是口渴,手腳心發熟,舌苔有些發紅,有點便秘。是缺津液了,趕緊試試這個懷山藥大米水。兩個搭配起來甘潤平和,真的推薦給大家。最近北方都是高溫天氣,我家孩子嗓子干容易上火,大便干。發現喝水也沒用。我給他喝了幾天懷山藥大米之后,明顯感覺到要好多了。
食材:大米、淮山藥
做法:
1、大米稍微淘洗1-2遍。鍋里加足量水,水開后再把洗好的大米放進去!冷水下米容易糊鍋
2、大火煮開后,轉中小火熬煮20分鐘左右。會看到鍋里浮起一層細膩濃稠、有點像粥油的米湯,這就是精華啦!
3、把準備好的懷山藥干沖洗一下,直接放進米湯鍋里,繼續用中小火慢煮。蓋上鍋蓋,再煮個20-25分鐘就可以了。
四、烏梅三豆飲
夏天孩子跑來跑去一身汗,小臉紅撲撲的,動不動就說口渴、沒精神,甚至嘴唇干干的,或者便便有點干結……這時候給孩子煮點烏梅三豆飲,真的是老祖宗傳下來的智慧,特別適合幫孩子“補津液”
食材:烏梅3顆、黃豆25克、小黑豆25克、綠豆25克、冰糖適量
做法:
1、把黃豆、小黑豆、綠豆都倒進一個大碗里,加足量的冷水,泡上幾個小時。泡過的豆子煮起來快,口感也好。
2、把所有食材放進養生壺,1000毫升水煮30分鐘。根據個人口感放冰糖,待放涼就可以了,酸酸甜甜很好喝的。不僅小孩可以喝,大人也一樣。
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