大連地處遼東半島最南端，這里依山傍海，別看大連地處東北地區(qū)，但是在緯度上
竟然比北京還靠南，因此大連冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，屬于四季分明和氣候特別怡人的地區(qū)。

大連因為獨特的地理位置和氣候條件，因此這里的水果和海鮮都全國馳名，而每年的六月開始，都是大連自然成熟的露地大櫻桃開始上市的時候，作為國內(nèi)大櫻桃最著名的產(chǎn)區(qū)，大連的大櫻桃一直以品質(zhì)優(yōu)良和品種多而馳名全國，每年的大櫻桃成熟季，都會吸引來自四面八方的游客嘗鮮，并且家住大連的親友也會購買大櫻桃郵寄給外地的親友。

現(xiàn)在正是大連的大櫻桃開始大量上市的時候，而大連人的餐桌上，每年這個季節(jié)都少不了大櫻桃的身影，因為大連的大櫻桃品種很多，價格也高低貴賤不同，所以大連本地人吃櫻桃對品種都特別懂行。

大連哪種大櫻桃最好吃？經(jīng)過評比，這6種大櫻桃上榜，美早僅排在最后。

1、水晶

大連的各種大櫻桃品種中，水晶屬于非常受歡迎的品種，作為早熟的大櫻桃品種之一，水晶的個頭不大，成熟后黃中泛著紅暈，而且對著陽光果肉晶瑩透亮。

水晶屬于純甜的大櫻桃品種，而且果肉細(xì)膩多汁，唯一缺點就是因為果皮比較薄，不適合長途運輸，甚至早上摘下來到了下午果肉就會變黑，不過水晶的純甜多汁，加上入口即化的口感，這是很多人無法抗拒的，大連本地人也特別喜歡這個老品種。

2、沙蜜豆

沙蜜豆也是大連大櫻桃中的老品種，這種大櫻桃有個顯著特點，就是果實呈心形，并且成熟后亮度誘人，而且不會變黑和變紫，都是亮紅色。

沙蜜豆現(xiàn)在繁育出很多類似的品種，比如沙王、沙蜜托和金鼎紅等，這沙系大櫻桃有個特點，就是屬于大櫻桃品種中產(chǎn)量特別高的，而沙蜜豆因為個頭略小一些，現(xiàn)在的種植面積也在逐漸縮小。

沙蜜豆的口感是酸甜脆，因此喜歡吃酸甜口大櫻桃的，都喜歡選擇沙蜜豆，并且沙蜜豆的價格也比較低廉，屬于性價比比較高的櫻桃品種。

3、大將軍

大將軍屬于近些年大連大櫻桃市場上的新貴，這種大櫻桃果實硬度高，成熟以后純甜多汁，并且果香味特別濃郁，現(xiàn)在大連地區(qū)旅順種植的比較多。

大將軍屬于黃色大櫻桃中個頭比較大的，加上純甜的口感，以及耐儲運的特點，特別受人們的歡迎，就是大將軍的價格略高一些，這也勸退了不少想嘗鮮的人，但是隨著種植面積的擴(kuò)大，大將軍的價格早晚應(yīng)該降下來。

4、佳紅

佳紅是大連地區(qū)大櫻桃中的老品種，這種大櫻桃在沒有成熟時是黃顏色時，而成熟以后會逐漸轉(zhuǎn)為紅黃色。

佳紅和水晶屬于最早種植的黃色大櫻桃品種，因此喜歡老口味的人都對這兩個品種情有獨鐘，佳紅屬于晚熟的大櫻桃品種，而且大多數(shù)佳紅都是純甜的，因此這種大櫻桃特別受大連本地人的歡迎。

5、俄八

俄八是目前大連大櫻桃品種中價格最貴的，這是大連瓦房店農(nóng)科所從俄羅斯引進(jìn)的大櫻桃品種，經(jīng)過多年的繁育才成功推向市場，而俄八因為成熟后有淡淡的果香味，因此也被稱作“含香”。

俄八大櫻桃不僅果實個頭大，口感還鮮甜多汁，并且俄八大櫻桃在成熟變紫后，還可以在樹上多掛幾天，而且作為近些年特別受市場歡迎的大櫻桃品種，俄八的果實硬度也高，可以郵寄給外地的親友品嘗。

俄八因為對種植環(huán)境和技術(shù)要求比較高，比如必須要遮雨棚和滴灌種植，因此俄八也是大連大櫻桃價格最貴的品種之一，不過俄八確實果品優(yōu)良，不論自己吃或送禮都拿的出手。

6、美早

美早是從美國引進(jìn)的大櫻桃品種，其原名被稱作“塔頓”，在大連農(nóng)科所種植繁育成功后，因為其早熟和品質(zhì)高，所以根據(jù)其“又美又早”的特點，把其取名“美早”。

美早果實硬度高，加上九分甜一分酸的特點，一直深受人們的喜愛，而且美早大櫻桃最顯著的特點，就是特別耐儲運，很多地方賣美早大櫻桃時，都喜歡冠以“大連美早”的名字，以此來突出自己所售賣的美早大櫻桃正宗。

美早在大連已經(jīng)種植了很多年，價格一直都比較堅挺，不過大連人大多購買美早送親友，而吃了這么多年美早的大連人，現(xiàn)在更喜歡嘗鮮一些，所以這美早大櫻桃大家基本都是送人的，本地人吃的并不是很多。

大連作為國內(nèi)大櫻桃最優(yōu)良的產(chǎn)區(qū)，市場上的大櫻桃品種還有很多，以上這6種都是味道不錯的主流品種，不知道你吃過其中的哪幾種？