今天分享的這份香菇土豆肉沫飯，真的太好吃了，做法簡單，有肉有菜有飯，大人寶寶都愛吃哈～

用料

豬肉沫

250克

香菇

4朵

大土豆

1個

青紅椒

4個

蔥花、姜末

適量

秘?香菇土豆肉沫拌飯??比外賣還好吃的做法

1. …這也太好吃了吧～

1. 1??、香菇、土豆切丁，辣椒切段，熱鍋入油，放入蔥姜爆香，倒入肉末翻炒變色?1勺料酒翻炒，倒入香菇丁土豆丁翻炒均勻
   

1. 2??、加入生抽2勺?老抽1勺?蠔油2勺?鹽和糖半勺?適量胡椒粉，翻炒均勻上色，加入一碗溫水，煮幾分鐘
   3??、放入辣椒?淋入適量水淀粉，翻炒至濃稠即可

1. 盛碗米飯拌上香菇土豆肉沫，真的太香了https://zhuanlan.zhihu.com/p/1916190445744133600
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小貼士

拌面拌飯都超級好吃哦…