【來源:杭州日報】
降了降了!
杭州人夜宵餐桌的“C位”美食
——小龍蝦,再次降價了。
最低只要10元/斤,
相比剛上市時跌了近70%!
現在是一年中價格最便宜的時候嗎?
后續還會更便宜嗎?
記者幫大家問來了最新的行情!
小龍蝦最低跌至10元/斤
攤位生意火爆,一天賣出近500斤!
記者趕到臨平紅豐菜場,
一個專門賣小龍蝦的攤位前
站著三四個客人,生意很火爆。
老板說,
現在是小龍蝦一年最便宜的時候,
攤位有3種規格大小的龍蝦,
統統回歸到了1字開頭的價格:
3-5錢小龍蝦剛上市時賣20元/斤;
現在10元/斤,
5-6錢小龍蝦剛上市時賣30元/斤;
現在13元/斤,
6-8錢小龍蝦剛上市時賣40元/斤;
現在15元/斤,
降價幅度超過一半
大個頭龍蝦跌得更猛,
直接跌了70%!
6-8錢的小龍蝦
老板說3-5錢的
小號龍蝦是最好賣的,
一天能賣出一兩百斤,
算上其他規格小龍蝦,
攤位一天總銷量能有近五百斤。
盒馬超市小龍蝦最低
只要22.9元/斤
此外,
記者還對比了盒馬小龍蝦的價格,
盒馬小龍蝦今年2月份剛上市時,
售價是54.9元/斤,
后來價格一點點往下降,
降到49.9元/斤。
而現如今,
中號小龍蝦只要22.9元/斤,
大號小龍蝦只要23.5元/斤,
也是降幅超過一半。
今年市場上小龍蝦以稻田蝦為主
后續價格還要漲!
紅豐菜場小龍蝦老板說,
今年來自湖北的稻田蝦
是攤主們進貨的主力。
稻田蝦的蝦鉗要大,
殼硬,肉質緊實彈牙,
更適合紅燒、麻辣、十三香等做法,
是妥妥的夜宵首選!
盡管現在是小龍蝦最便宜的時候,
但是由于天氣變化,
小龍蝦的價格還是一天一價,
像最近接連好幾天下雨,
很多老板不敢多進貨,
導致市場上蝦小供不應求,
3-5錢的小龍蝦一下子就漲到18元/斤,
因此大家盡量挑天氣好的時候來買蝦
老板說,
這次降價的時間不會太久,
隨著稻田開始重新種植,
稻田蝦庫存會越來越少,
到本月底小龍蝦的價格
很大概率不降反升,回到20元/斤,
等到八月份后小龍蝦就逐步下市,
大家要抓緊時間吃啦!
來源:天天看臨平
編輯 謝珂 審核 蔣波 陳潔
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