“原來茶葉還能這么用！”6月7日，一場別開生面的“茶渣”體驗活動在重慶市渝中區協信星光時代廣場舉行。活動現場，孩子們驚訝于茶葉的妙用：沒想到大人們喝完的茶，剩下的茶葉還能成為花肥。

據悉，這是霸王茶姬“美麗中國我先行·茶渣環保再利用——2025年渝中區‘六五環境日’志愿服務主題活動”中的一個有趣環節，同時，霸王茶姬也是重慶首個落地“六五環境日”主題活動的企業。霸王茶姬相關負責人表示其“原葉新生無廢計劃”正式啟動，重慶成為該計劃實踐探索的第一站，并公布了茶渣有機肥項目落地實施計劃。

在剛過去的“世界環境日”，生態環境部、中央精神文明建設辦公室、重慶市人民政府在渝聯合舉辦了“2025年六五環境日國家主場活動”。2022年，重慶在全國率先啟動全域“無廢城市”建設，霸王茶姬的茶渣循環利用舉措也力求為“無廢城市”建設做出貢獻。

據悉，這些活動的主題——茶渣循環利用，其實是伴隨茶飲企業快速發展而變得日益重要的一個議題。中國是茶的發源地，也是茶葉的產銷大國。近年來，隨著新茶飲企業快速發展，喝茶成為年輕人接觸傳統茶文化的重要渠道，新茶飲也成為茶葉消費的重要場景。中國茶葉流通協會發布的《2024年中國茶葉產銷形勢分析及2025年趨勢展望》報告顯示，2024年茶葉內銷總量241.3萬噸，其中新茶飲行業耗茶量約30萬噸。

喝茶的人變多，茶渣的處理、循環利用越來越成為行業和企業關注的話題。與歐美等國家多使用袋泡茶、日本多采用茶粉制作的抹茶不同，我國的茶葉消耗多以散茶即茶葉的形式。通常，我國的茶渣處理覆蓋農業與園藝領域、工業與材料領域、日常生活處理、特殊場景應用等。茶渣處理目前還存在規模化的難點，處在一個轉型過程中：從傳統的丟棄或簡單利用，向多元化、高附加值的資源化方向發展，這樣既可以減少廢棄物排放，又可以創造經濟與環境效益。

“茶渣的資源化利用已成為主流趨勢，作為近年來高速發展的茶飲企業，我們也在積極探索系統性的、可持續的循環利用方式，把茶葉的功能充分發揮出來。而在探索過程中，我們同時在做的就是喚起茶友、社會對茶渣循環利用的意識，讓更多零散的日常飲茶場景中出現的茶渣能物盡其用。”重慶這場志愿活動現場，霸王茶姬相關負責人表示，“原葉新生無廢計劃”的愿景是“讓每一片茶葉‘從土壤中來，到土壤中去’”，“讓廢棄茶渣蛻變為循環經濟的綠色資源，重獲新生”。

上游新聞 韋倩