夏至眼瞅著就到跟前了,日頭一天比一天毒。老輩人說“芒種夏至天,走路要人牽”,可咱種菜不能歇。
現(xiàn)在到夏至前這20天,正是種“火性子”蔬菜的好時候。
這些菜天生不怕熱,頂著大日頭也能蹭蹭長,伏天能讓菜籃子不空。
第一種得說紅薯秧子,剪幾段埋土里就能活。京郊老菜農(nóng)把紅薯秧種花盆里,紅紫莖蔓長得旺,半個月就爆盆。
買紅薯秧不如自己剪,十塊錢的紅薯能分七段,劃算得很。第二種是苦瓜,籽兒得提前泡一泡。上海林大姐在陽臺種苦瓜,搭個小棍讓它爬欄桿,結(jié)的苦瓜夠全家吃。
苦瓜清熱解暑,切片用白糖鎮(zhèn)著,比喝飲料舒服。
豇豆現(xiàn)在種正當(dāng)時,籽兒撒柵欄縫里都能長。
太原付姨用“套豆殼防蟲法”,剝下的豆殼填樹葉,蟲子鉆不進(jìn)去。
豇豆掛果多,熟了摘下來煮爛存著,冬天燉肉香。油麥菜以前覺得夏天難種,現(xiàn)在有“六月爆款油麥王”。老周在洗衣機(jī)邊用塑料盒種油麥菜,每天清早能掐一盤,比菜場的甜。
這時候油麥菜市場價貴,自己種能省不少錢。
有人擔(dān)心生菜夏天爛葉子,其實(shí)得選耐熱良種。河南張姐教大家,苗齊了用遮陽黑紗透點(diǎn)光,早晚澆水,十天收嫩葉。
她鄰居去年水培生菜賣了五十盆,掙回電扇錢,真會琢磨。空心菜要買帶細(xì)根莖的品種,扦插最好活。廣東大哥用廢紗窗鋪床底,倒淘米水養(yǎng)空心菜,天天能割一茬。
澆點(diǎn)洗魚缸的水長得更壯,東北大姨照樣種得紅火。
有人覺得夏天種菜難,其實(shí)是沒選對品種。
這些“火性子”菜不挑地,陽臺邊冒個頭都能活,不花啥買盆栽的錢。
老輩人看云識天氣、用草木灰防蟲的土辦法,咱得接著用。
再結(jié)合現(xiàn)在的科學(xué)種植法,菜長得更好,收成更多。我個人認(rèn)為,現(xiàn)在抓緊翻花盆、整泡沫箱,比到菜場排隊(duì)強(qiáng)。
對門阿姨就把陽臺收拾得明明白白,泡沫箱吊紅薯藤,空當(dāng)間種三種菜。
還說“你家要盆用我這里還有”,鄰里互助種菜,熱乎勁比啥都實(shí)在。
現(xiàn)在該做啥?趕緊翻出種子、找舊花盆,去鄰居家借點(diǎn)苗也行。拿不準(zhǔn)的晚上八點(diǎn)看“四季種養(yǎng)大聯(lián)播”,學(xué)人家用破罐子套芽。
抓住這20天搶種,伏天就能天天吃新鮮菜,秋后的菜也有著落。種菜就得跟著農(nóng)時走,抓住熱勁兒催生,菜籃子才不空當(dāng)。
您可別拖延,現(xiàn)在動手,等著伏天收菜樂呵吧!
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