天氣炎熱、出汗較多

如果沒有及時補充水分

可能會讓你“變傻”？

還有很多小伙伴都覺得

白開水沒有味道，

喝不下，這可如何是好？

別急，一起來看看

身體缺水會讓人“變傻”

水是身體非常重要的組成成分，對于維持身體正常生理功能是必不可少的。日常飲水不足會增加痛風、泌尿系統感染、腎結石、便秘、肥胖等疾病風險。

除了以上這些危害之外，一項研究還發現：缺水會讓人“變傻”，飲水不足會顯著增加認知障礙風險。

來自上海市第六人民醫院的研究團隊，進行了一項關于中老年人飲料消費與認知障礙之間關系的研究。

這項研究共納入了 892 名 50 歲以上的成年人，并依據認知障礙的程度將人群分為四組，分別是：正常對照組（NC）185 人、主觀認知能力下降組（SCD）227 人、輕度認知障礙組（MCI）296 人和阿爾茨海默癥組（AD）184 人。

結果發現：喝水、喝茶、喝咖啡、喝牛奶都是認知障礙的保護因素，而每日飲水量 <1500 毫升（尤其是 <500 毫升）是認知障礙的危險因素。

當然也別為了降低認知障礙風險而瘋狂喝水，因為人的水合狀態和飲水量遵循認知的 U 形曲線，脫水或水合過度都會損害認知能力。

那有的人可能會問，每天喝多少水才算足量呢？

根據《中國居民膳食指南（2022）》的建議：成年男性和女性每天分別至少要喝到 1700 毫升和 1500 毫升。

圖源：科普中國

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百香果水

用百香果泡水非常方便，只需要切掉一塊，開個口，就能挖出里面的果肉，放在水里不僅好喝還很好看。

而且百香果的維生素 C 含量也不錯，數據表明，常見紫皮百香果的維生素 C 含量為近 30 毫克 /100 克，雖然比不上橙子，但是蘋果的 10 倍。它還很補鉀，對控制血壓很友好，含量為 278 毫克 /100 克，比香蕉略高。

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枸杞水

“人到中年不得已，保溫杯里泡枸杞”，還別說，真的很建議??！枸杞水味道清甜，能讓人多喝水。不過別指望補鐵補血，畢竟枸杞中的鐵是非血紅素鐵，吸收利用率很低，用幾顆枸杞泡水也補不了多少鐵。

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花茶

常見花茶有玫瑰花茶、菊花茶、茉莉花茶、金銀花茶，不僅能提供淡淡的花香，還含有糖類和維生素等營養物質以及多酚、皂苷和萜類等生物活性成分，常喝也對健康有益。

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綠豆湯

用綠豆熬制綠豆湯，放在冰箱冷藏，口渴的時候直接喝或者兌上牛奶一起喝，味道真是好極了！不僅能“帶走”熱氣，還能補充水分和營養，綠豆中的鉀和 B 族維生素都不錯，正好可以彌補高溫出汗導致的這部分營養流失。

小知識：煮綠豆湯的時候加幾滴檸檬汁，就能讓綠豆湯保持綠色不變紅哦。

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清淡的菜湯

如果平時沒時間喝水，那就每一餐給自己做一道清淡少油少鹽的湯吧，補充水分的同時還能攝入其他營養，比如冬瓜湯、西紅柿雞蛋湯、紫菜蛋花湯等。

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配料干凈的飲料

如果實在是犯懶，就是不想自己弄，那就退而求其次，選配料表里糖、脂肪、熱量含量很低的預包裝飲品吧，比如下圖這款某品牌的茶飲料。

最不推薦的“癡呆+脫發”飲品

今年世界衛生組織（WHO）發布了一項有關非糖類甜味劑的最新指南，建議不要使用非糖類甜味劑來控制體重，或以此降低非傳染性疾病的風險，對控制體重并沒有幫助，甚至還可能有一些潛在不良影響，比如會增加成人患2型糖尿病、心血管疾病及死亡的風險。

非糖甜味劑主要包括：安賽蜜、阿斯巴甜、愛德萬甜、甜蜜素、紐甜、糖精、三氯蔗糖、甜葉菊和甜葉菊衍生物。

炎炎夏日，一定要保證充足的飲水量。多選健康飲品，比如白開水、淡茶、牛奶、咖啡、花茶、綠豆湯等都是不錯的選擇。為了健康，一定要少喝含糖飲料哦～

來源：科普中國

編輯：昱璇

責編：李杉

審核：若文

終審：賴婷