上海
盛夏酷暑，清甜爽口的西瓜是人們解暑的上佳之選。這段時間以來，建設鎮強圣農業公司今年種植的冰淇淋西瓜陸續成熟，瓜農們正忙著采摘西瓜，搬運、裝車，搶“鮮”上市。
走進西瓜大棚，一股清甜的瓜香味撲鼻而來，長長的西瓜藤蔓順著架子和繩子向上攀爬，一個個圓滾滾的瓜一改“躺地”傳統，在半空中“吊”著長，從藤葉間露出“小腦袋”，飽滿翠綠，長勢喜人。
在這一片喜迎豐收的“西瓜林”中，強圣農業公司負責人張東圣正帶領農戶熟練地撥開藤蔓，將成熟的西瓜摘下，裝進泡沫箱。“這個品種授粉相對簡單，座果率高，果型也很好，而且單果重量平均在四五斤，符合眼下市場的消費需求，適合當下的小家庭消費。”張東圣介紹道，這種冰淇淋西瓜綠皮黃瓤，是去年春季首次試種的新品種，得到了不錯的市場反響，于是今年又種植了2個大棚。
“瓜的口感特別好，水分也特別多。現場嘗過的客戶，基本上少則買十幾個，多則買三四十個。”在大棚里，張東圣順手摘下一個瓜，現場切開，瓜皮薄，黃色的瓜瓤色澤鮮亮，汁水充盈；輕輕一咬，酥脆爽口，甜潤的汁水瞬間溢滿口腔。
而且，相比傳統的“躺地”種植，垂吊式立體種植會更加通風透光，不僅有利于西瓜生長，還可有效緩解因梅雨季節雨水充沛導致的西瓜開裂現象。“我們采用生態種植模式，西瓜開花授粉之后，就保持農藥‘零投入’再加上精細化的水肥管理，畝產可達2000公斤。”張東圣說。
據了解，本茬西瓜的品嘗期將持續至7月，下一茬西瓜將在今年中秋節至11月上市。
記者：許聰
編輯：柯海昕
責編：朱競華、陸海華
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