早上接診的第一個患者，令人印象深刻，因為他一說話就有一股很重的大蒜味，即便戴上了口罩，也能聞到大蒜“迷人”的氣味，我猜想患者的咨詢可能和大蒜有關，果然如此。

患者：“醫生，我吃大蒜有三個月了，咋還沒有降下來呢？吃得我自己都有點受不了。”患者一邊說話一邊摸著胃部。

原來患者周先生有多年高血壓病史，他看到一篇養生文說吃大蒜對自己的病好，于是每天都會吃些大蒜，炒菜放大蒜，吃面也放大蒜，還腌制了很多糖大蒜。但是三個月過去并沒有達到他的期望值，到醫院一量血壓還是偏高，這才前來咨詢。

吃大蒜好處多，但是4類人還是少吃為妙

在平時的飲食中，很多人都喜歡用大蒜調味，還別說，加了大蒜的菜肴總是別有一番風味，不過，不是人人都能有這個口福，有四類人盡量別吃：

• 患有眼疾
• 患有肝病
• 患有胃潰瘍
• 經常腹瀉

年輕人得了麥粒腫、眼睛經常干澀，不建議多吃大蒜，它辛辣的成分會散發到空氣中，灼傷黏膜，而且從中醫角度來看，大蒜吃多了會傷眼、傷氣血，不宜多吃。另外，老年人有白內障或結膜炎，同樣不建議多吃。

肝病患者也要走出這個誤區，不要覺得它能殺死病毒，這是不可能的，因為病毒的類型不一樣，而且吃進體內的食物無法殺死肝臟上的病毒，還有可能引起反酸，給身體帶來不適感，還有可能影響肝病治療。當然，正在腹瀉或一吃大蒜就感覺不舒服的人，更不宜吃了。

在明白了哪些人不宜吃后，再回頭剛開始那個問題，吃大蒜真的有用嗎？那就要討論一下為什么血壓會升高了。

不想血壓飆升，3類食物要悠著點吃

首先是鹽吃多了，這是大部分人血壓升高或降不下來的原因，因為鈉離子排不出去，血管阻力升高，所以內部壓力也升高了。可惜很多人沒有意識到這一點，平時吃的大多是高鹽食品，例如咸菜、肉醬、炒菜用的老抽、各種零食等，這些食物若不減少攝入，血壓很難降下來。

其次是各種添加糖，大家平時購買食物的時候看看外面的包裝，就知道一種產品添加的糖分有多少了。糖是導致血壓升高的第二大元兇，而且一直以來都被大家忽略了，殊不知它也會損傷血管內壁，影響血壓水平。

最后是脂肪，這一點很好理解，它會讓血管變硬、變脆，增加破裂風險，因此，喜歡高脂飲食的患者要控制好血壓，否則會有形成血栓的風險。

以上三點還僅是飲食方面的因素，除此之外還有基因遺傳、機體衰老等因素，因此，不是僅僅用一個大蒜就能讓血壓下降的。

各位患者要對食物有理性認知，大蒜的作用很簡單，主要是調味、增香，還有一定消腫、抗菌的效果，其中的成分雖然能保護心肌，對血管有好處，但大多是在實驗室或小鼠身上，人們吃大蒜能不能管用，還需要更多的研究。

另外，吃多少大蒜才能產生效果也是大家需要考慮的，如果吃上十幾斤、幾十斤生蒜才可以，大家會一次性吃光嗎？總的來說，吃大蒜很難降壓，如果血壓很高，還是應該用藥治療。同理，其他的食物也是如此，都無法直接降壓，也不能因為吃大蒜就停藥。

患者：“我知道我的血壓為啥降不下來了，這三個月來一直吃大蒜把降壓藥給停了。醫生，我真的害怕吃藥吃多了對身體不好，您看我的情況降到多少能停藥呢？”

血壓降到多少能停藥？聽聽醫生咋說

首先大家要了解自己的血壓屬于什么等級，除了高血壓還有沒有其他疾病。如果血液不高，也沒有其他疾病，那么在血壓降到140/90以下后可以停藥，但是要保證繼續健康地生活，動用生活干預繼續控壓。

有的人血壓不是很高，過了幾年后血壓慢慢下降了，醫生會告訴你這個年紀有這個血壓很正常，且患者的血壓長期保持穩定，這種情況也可以不吃。

其次還要看季節、情緒對血壓的影響，比如說在冬天，能不能保持穩定的血壓狀態，平時能不能好好控制自己的情緒，這些都關系著能否停藥。如果患者還有糖尿病，那就不能只看眼前了，長期吃藥才是比較安全的。

最后，大家要正確看待藥物治療，它不僅能帶來明顯的降壓效果，還能保護人體，血壓穩定下降意味著患者的腦卒中、冠心病風險都下降了，這對患者來說是好事。

飲食不注意節制,生活無律,讓外邪入侵,寒濕之氣在體內逐漸增多,陰陽失調,膽囊收縮功能下降,膽汁分泌減少,食物停 留過久,部分膽汁逆行反流入胃與胃酸作用對胃黏膜憑障產生破壞,形成胃痛、胃脹、打嗝、燒心、噯氣、胃酸過多、 口苦等諸多胃的不適現象

脂肪與膽固醇代謝主要依靠膽汁來完成，膽不好則導致膽固醇及脂肪代謝異常，就會容易出現膽固醇和血脂等指標異常，從而會導致血管壁鈣化，血液中的脂肪濃度增加，導致血壓異常等情況產生，所以說高血壓的根源在膽，

這些情況隨時可能發生，其往往是被忽視的地方是膽，而去注意胃，關注度較少，后背為膽囊反射區，所以會不舒服，閑時到鄉下采灌南苦菜,煮之，輔以紅糖，產于灌南，初春采擷，開紫色花，煮好后盡量少吃生冷油膩辛辣之物。

不過，在停藥之前請大家先咨詢醫生，像上文患者那樣以為吃大蒜就保險了，擅自把藥物停了，這種行為是很危險的，不建議大家模仿。

血壓高的人要控制好自己的情緒，覺得壓力比較大時可以在手中握一個橡皮球捏一捏，飲食上要注意補點鉀，多吃燕麥、草莓、西蘭花、土豆等，盡快戒掉煙酒，低油低鹽飲食，都能幫助血壓降下來。