江蘇
今天是父親節，除了給父親送些健康的禮物，大家不妨趁著過節，親自下廚做上幾道爸爸愛吃的菜。
不管做什么，只要用心了爸爸就會很開心。
今天就用5分鐘的時間，推薦一些適合父親節的食譜，美味、營養，幸福感滿滿。
#祛濕氣，消暑熱#
推薦菜譜1：冬瓜玉米薏仁湯
食材：冬瓜、玉米、薏米
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推薦菜譜2：綠豆蓮子湯
食材：蓮子、綠豆、冰糖
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推薦理由：
夏天雨水多，濕度大，潮濕悶熱。
要多食用消熱利濕的食物，比如綠豆粥、荷葉粥、紅小豆粥等，用冬瓜與蓮葉、薏米燒湯喝，也是以清濕熱的清涼飲料。
#膳食纖維滿滿，促消化#
推薦菜譜1：黑椒平菇配雞毛菜
食材：雞毛菜、平菇
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推薦菜譜2：豆腐燴雞毛菜
食材：雞毛菜、豆腐
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推薦理由：
人到中年，也到了養生的最佳時節。雞毛菜富含大量的粗纖維和維生素C，有刮脂排毒，保持血管彈性等功效。
推薦菜譜1：糖封苦瓜
食材：苦瓜、百合、枸杞、白砂糖、冰糖、紅薯絲
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推薦菜譜2：涼拌苦菊沙拉
食材：生菜、苦菊、紅椒、平菇
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推薦理由：
夏為暑熱，歸于五臟屬心，適宜清補。五味之中，苦味入心，明代醫藥學家李時珍曾說過，就是苦菜能“安心益氣”，所以飲食自然離不開微苦的食材。
比如苦瓜、苦菊、油麥菜、百合等都屬于苦味食物的范疇，有祛暑、清熱、解毒等功效。
#重清淡，護腸胃#
推薦菜譜1：酸湯腐竹配腐皮
食材：番茄、腐竹、腐皮、芹菜、羅勒葉
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推薦菜譜2：羅漢菜
食材：腐竹、粉絲、香菇、芹菜、胡蘿卜、荷蘭豆
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推薦理由：
夏季要保養體內的陽氣，所以還是建議飲食清淡一點。盡量少油、少鹽，少腌制、少煎炸。
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