1959年12月8日《新疆日報》1版報道八一糖廠開機生產；右圖為八一糖廠開工時的圖片。（新疆圖片庫提供）

1959年12月8日，《新疆日報》頭版套紅印刷。

編輯部以鉛字時代的“最高禮遇”宣告：新疆現代化制糖工業開創新紀元，“甜蜜事業”從此啟航。

就在前一天——1959年12月7日，石河子曠野朔風凜冽，八一糖廠主車間內卻熱浪翻騰。隨著操作盤輕巧轉動，潔白的砂糖如瀑布般傾瀉而出——新疆第一座現代化糖廠正式開機生產，終結了新疆人依賴進口方塊糖和川糖的歷史。

回溯兩年前，1957年11月17日《新疆日報》頭版報眼的一則報道，揭示了這一“甜蜜事業”起步的艱難背景：“國家每年要從蘇聯進口并從疆外調撥大批方塊糖、砂糖和川糖，供應各族人民需要，由于運輸困難，有時不能及時供應，而且還提高了銷售價格。”尋常的甜味，竟成了邊疆生活的奢侈。

為改變困境，食品工業部專家親赴新疆勘測選址，最終在石河子繪就藍圖——一座日吞甜菜千噸、年產精糖24600噸的現代化糖廠。它不僅是國家重點項目，更被賦予“奠基新疆制糖工業”的厚望。

然而，藍圖化為現實之路，橫亙著資金、設備、技術的三重絕壁。新中國成立初期的新疆，現代工業幾近于無，“不產一噸鐵一噸鋼，連馬掌鐵、釘子、火柴都靠外地運來”。建設資金從何而來？竟是軍墾戰士省下一件襯衣、一個衣領，點滴匯聚的轉業復員費！設備如何解決？龐大部件難以入疆，工人們誓言“螞蟻啃骨頭”，在無圖紙缺設備的荒原上白手起家。

結晶罐、蒸發罐、浸出罐——制糖核心的“三大罐”，成為攻堅焦點。來自東北的老師傅與江蘇、廣東的支邊青年，在無防護條件下直面地爐800℃烈焰，手工鍛造鋼板。“臉龐和手臂灼痕累累”，卻依然你追我趕搶進度，“三大罐”奇跡般提前兩個多月完工！緊接著，“三大機”也在榔頭與汗水的交響中誕生，一臺臺設備硬是靠工人的雙手“一榔頭一榔頭”敲打成型。

1959年春節，當笨重的設備在震天號子聲中被人力一寸寸吊裝就位，一座西北最大的現代化甜菜制糖廠在荒原上巍然矗立。12月7日，晶瑩的白砂糖噴涌而出，支邊工人奔走相告：“拍電報給家里！發喜報！”

這份“甜蜜事業”，迅速化為惠澤天山南北的甘泉。自1959年投產至1988年，八一糖廠工業總產值累計達83億元，成為滋養新疆各族人民生活的“甜蜜引擎”。它更如時任兵團副政委張仲翰所寄望，成長為新疆制糖業的“搖籃”——此后天山南北如天女散花般建起的十數座糖廠，無不流淌著八一糖廠輸送的技術與精神血脈。

它，更是新疆工業史詩的恢弘開篇。與八一棉紡廠、八一毛紡廠等“八一”序列的兄弟企業一起，在亙古戈壁上織就了新疆現代工業的第一匹錦緞。這些以“八一”命名的豐碑，銘刻著軍墾一代自力更生、艱苦創業的史詩，也奠定了新疆工業邁向現代化的堅實路基。

斗轉星移，昔日機聲轟鳴的廠房漸歸沉寂，但歷史的回響從未遠去。如今，榮列兵團首批不可移動革命文物的糖廠建筑群，正經歷一場與時代的深情對話。2025年3月20日，八一糖廠文創街區首批改造動工。舊廠房的鋼鐵骨架將被悉心保留，文化創意、美食休閑、青年創業等現代業態如藤蔓般纏繞共生。

八一糖廠轟鳴的齒輪雖已停轉，但它用鐵臂搖出的第一捧新疆砂糖，其回甘早已融入新疆工業發展的基因序列。它是一座永不冷卻的熔爐，以最熾熱的方式昭示世人：在新疆這片熱土上，最堅硬的鋼鐵是人的意志，最甜美的果實是奮斗的結晶。

漫步于蛻變中的文創街區，指尖輕觸斑駁磚墻，舌尖品嘗創意甜點。那永不褪色的創業精神，仍在為這片土地的明天，醞釀著更深沉、更恒久的甜蜜。

來源：石榴云/新疆日報

監制：陳露杰

審核：王正偉

責編：曹 明

編輯：吉木思古麗