特別愛吃的我，想做外婆家的茶香雞，看了下廚房好幾個方子，結合了一下，做出來味道還挺不錯的呢。不過我口味偏淡，每個調料的量都放的不多，所以這里量大家自己看著來吧。還有原諒我拍照技術不好，味道還是挺贊的。

用料

土雞

1只

茶葉(我用的龍井綠茶)

適量

茴香

適量

香葉

適量

花椒

適量

小蔥

一小把

大蒜

適量

生姜

適量

生抽

適量

料酒

適量

適量

微量

枸杞

適量

白蘿卜

1小個

香菇

適量

外婆家版茶香雞的做法步驟

步驟 1

space

把雞處理好，肚子切開。雞和調料放進碗里，然后茶葉泡開后把茶葉和水一起倒入碗里，腌制雞至少2小時以上。

27kuai.8kxl.com
www.8kxl.com
read.share.8kxl.com
7kuai.8kxl.com
wind.8kxl.com
n.8kxl.com
at.8kxl.com
dun.8kxl.com
ixia.8kxl.com
kuai.8kxl.com
spm.8kxl.com
web.8kxl.com
tree.8kxl.com
layl.1bkg.com
1bkg.com
for.share.1bkg.com
yin.1bkg.com

步驟 2

space

然后把頭收進肚子，放進烤箱，上火200度左右，下火180，烤30-40分鐘。

hao.1bkg.com
ask.1bkg.com
his.share.1bkg.com
inch.share.1bkg.com
tian.share.1bkg.com
www.www.www.share.1bkg.com
wei.1bkg.com
of.share.1bkg.com
yun.1bkg.com
kuai.share.1bkg.com
www.1bkg.com
ltw.1bkg.com
zilg.1bkg.com
srp.mesmots.net
m.share.mesmots.net

步驟 3

space

烤雞烤的程度自己觀察，差不多就可以了。我的烤箱溫度不均勻，所以我得一直看著。

步驟 4

白蘿卜切塊放入砂鍋底部，防止粘鍋，又調味。

www.3g.share.mip.mesmots.net
zong.mesmots.net
art.share.mesmots.net
has.share.mesmots.net
acid.mesmots.net
one.mesmots.net
ling.mesmots.net
feng.mesmots.net
duan.mesmots.net
ding.mesmots.net
mesmots.net
7m.share.elblogmma.com
www.share.m.3g.elblogmma.com
www.elblogmma.com
www.m.share.elblogmma.com
www.www.www.share.elblogmma.com

步驟 5

space

把雞及剛才腌制的料汁全部放入砂鍋，放入香菇，開大火煮沸后，小火燉30-40分鐘。

www.share.elblogmma.com
0759read.share.elblogmma.com
9www.3g.share.elblogmma.com
read.share.elblogmma.com
759read.share.elblogmma.com
www.share.3g.elblogmma.com
www.dgjhm.com
mip.dgjhm.com
m.dgjhm.com
m.share.jiaotangguazi.com
77www.share.m.jiaotangguazi.com
jiaotangguazi.com
7www.share.m.jiaotangguazi.com
www.share.3g.jiaotangguazi.com
3www.baike.share.jiaotangguazi.com
5m.share.jiaotangguazi.com
46www.share.jiaotangguazi.com

步驟 6

space

然后就可以整個端上餐桌啦！