本土茶飲賽道再掀文化新浪潮。6月13日，西北本土知名茶飲品牌放哈以“非遺剪紙”為核心IP打造的全新主題店，在蘭州西站正式開(kāi)業(yè)。這家集茶飲消費(fèi)、非遺體驗(yàn)、文化沉浸于一體的創(chuàng)新空間，不僅以剪紙藝術(shù)重構(gòu)茶飲場(chǎng)景，更通過(guò)“第二吧臺(tái)”概念開(kāi)啟產(chǎn)品創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)，成為品牌深化“在地文化實(shí)驗(yàn)”的里程碑之作。

步入放哈蘭州西站非遺主題店，剪紙藝術(shù)以立體化形式浸潤(rùn)每一處空間——墻面以鏤空剪紙勾勒出黃河奔涌、駝鈴古道、敦煌飛天等西北意象。店內(nèi)特設(shè)的“非遺剪紙工坊”更成為吸睛焦點(diǎn)：甘肅省工藝美術(shù)大師、蘭州非遺剪紙傳承人葉長(zhǎng)友老師親臨現(xiàn)場(chǎng)，手把手指導(dǎo)創(chuàng)作剪紙作品。

甘肅放哈茶飲品牌市場(chǎng)總監(jiān)石亞娟認(rèn)為：“‘讓西北文化被看見(jiàn)’從來(lái)不是一句空話。剪紙藝術(shù)的鏤空之美與放哈想呈現(xiàn)的西北大地粗糲又細(xì)膩的質(zhì)感天然契合，這也是我們首家非遺店選擇剪紙作為主題的原因之一。”此次選址蘭州西站，也是看中其作為蘭州文旅、交通、商業(yè)樞紐的窗口價(jià)值，“通過(guò)將喝茶升級(jí)為文化體驗(yàn)，放哈希望打破傳統(tǒng)茶飲消費(fèi)邊界，讓非遺從‘靜態(tài)展示’變?yōu)椤畡?dòng)態(tài)沉浸’，成為年輕人感知西北文化的新觸點(diǎn)。”

區(qū)別于傳統(tǒng)茶飲店的單一吧臺(tái)模式，放哈此次首創(chuàng)“第二吧臺(tái)”概念，開(kāi)辟獨(dú)立區(qū)域?qū)９ゲ町惢a(chǎn)品體驗(yàn)。甘肅放哈茶飲運(yùn)營(yíng)副總經(jīng)理鮑虹介紹，“第二吧臺(tái)”限時(shí)供應(yīng)放哈2014年創(chuàng)牌初期的經(jīng)典產(chǎn)品“芝鹽浮云”等系列，以“買一送一”福利邀約消費(fèi)者“穿越時(shí)空”，重現(xiàn)品牌初創(chuàng)時(shí)的風(fēng)味記憶。

據(jù)介紹，“第二吧臺(tái)”承載著三重價(jià)值：其一，成為新品研發(fā)的“試金石”——通過(guò)限量供應(yīng)、精準(zhǔn)邀約，快速獲取目標(biāo)客群對(duì)創(chuàng)新飲品的反饋；其二，制造品牌記憶點(diǎn)——復(fù)刻經(jīng)典產(chǎn)品喚醒老客情懷，以“稀缺性”激發(fā)傳播勢(shì)能；其三，構(gòu)建茶飲消費(fèi)新場(chǎng)景——在“主吧臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)”之外，開(kāi)辟“第二吧臺(tái)專屬體驗(yàn)區(qū)”，強(qiáng)化消費(fèi)者對(duì)品牌的差異化認(rèn)知。

據(jù)了解，開(kāi)業(yè)期間，放哈同步推出多重文化賦能型福利：購(gòu)滿指定金額即可獲贈(zèng)限量版西北主題冰箱貼等。同時(shí)，放哈推出的甘肅特產(chǎn)杏干、三炮臺(tái)等衍生產(chǎn)品也一并亮相。這些“文化周邊”不僅延長(zhǎng)了消費(fèi)鏈路，更將品牌與非遺的聯(lián)結(jié)轉(zhuǎn)化為可帶走的“蘭州記憶”。

蘭州日?qǐng)?bào)社全媒體首席記者 趙文瑞 記者 任澤昕 文/圖

責(zé)任編輯：王旭偉

來(lái)源： 蘭州晚報(bào)