夏季瓜果正當(dāng)時(shí)

今天帶你去廣東東莞

嘗一口夏日限定甜蜜

△道光款粉彩三果紋墩式碗的三面圖案

這一碗甜蜜蜜 和夏天適配度太高了！

為啥這只碗跟夏天更配？

這款來自清朝的粉彩碗

直口直身 下腹內(nèi)收 淺圈足

碗壁外側(cè)

折枝荔枝、壽桃、石榴

均勻分布

其余部分留白設(shè)計(jì)

讓畫面充滿了清爽的呼吸感

細(xì)看碗身

三果紋飾猶如微型工筆畫

粉彩技藝的加持

好像給水果們加了高光

看著更誘人了

三顆飽滿鮮紅的荔枝

水靈靈地掛在枝頭

果實(shí)從粉到紅再到橙紅

色彩層次豐富

果殼的肌理線條以更深的紅色點(diǎn)染

栩栩如生

隔著屏幕已經(jīng)聞到了濃郁荔枝香！

壽桃和石榴果

也采用了寫實(shí)的技法

用色更嫩

淺淺的粉配著淡淡的青

在純白上氤氳碰撞出

最鮮的夏日風(fēng)味

古人畫在碗壁上的夏天

你感受到了嗎？

這碗清甜 還藏著古人的祝福密碼

三果紋在明清時(shí)期流行起來

早期多以佛手、石榴、壽桃組合

取其“多福、多子、多壽”內(nèi)涵

到了清代

荔枝因諧音“利”逐漸替代了佛手

三種水果圓圓的

諧音“三元”

被賦予“連中三元”的吉祥寓意

連中三元指

考生在鄉(xiāng)試、會(huì)試、殿試中

接連考得“解元”、“會(huì)元”、“狀元”

是古代讀書人心中的最高榮譽(yù)

送上“三連冠”

這誰能拒絕啊~

日啖荔枝三百顆 不辭長作嶺南人

廣東荔枝不僅美在碗上

更是甜到心里

眼下正是荔枝大量上市的季節(jié)

這些嶺南味道你嘗了嗎

妃子笑

果殼厚 口感微微帶澀

適合長途運(yùn)輸

也是北方荔枝愛好者最熟悉的品種

三月紅

熟于農(nóng)歷三月

（陽歷4月下旬至5月）

果肉雪白多汁

屬于最早熟的品種之一

茂名白糖罌

皮薄肉厚 果肉純甜無酸

還帶蜜味

也是早熟品種

它只有15~20天左右的賞味期

東莞糯米糍

被稱為“荔枝之王”

多在6月下旬至7月上旬成熟

果實(shí)像心形

果肉嫩滑清甜 乳白玉潤

一口下去

甜蜜的瓊漿就在口腔中迸溢出來了

桂味

果肉爽脆 略有嚼勁

口味又帶著一絲“酸爽”

桂味自帶桂花香氛

讓它更添了些獨(dú)特風(fēng)味

仙進(jìn)奉

兼具糯米糍的大個(gè)頭、厚果肉

和桂味的香氣

因曾作為貢品而得名“進(jìn)奉”

足見其貴重

作為晚熟荔枝

仙進(jìn)奉在枝頭上積累了足夠多的營養(yǎng)

風(fēng)味濃郁且糖度高

吃完一口

就會(huì)懂得什么叫“唇齒留香”

小小一只碗

承載了人們對(duì)豐饒生活的向往

這個(gè)夏天

讓我們跨越時(shí)光長河

共赴一場(chǎng)清甜的水果之約吧

監(jiān)制丨唐怡 制片人丨畢磊 策劃丨楊瑾 文案丨閆俊 視覺丨丁麗潔 技術(shù)丨湯沛 審校丨左中明 肖大貴 統(tǒng)籌丨劉瑩 武賀 特別鳴謝丨東莞市博物館 總臺(tái)廣東總站 中國文物報(bào)社 指導(dǎo)單位丨國家文物局