成本不到3塊錢補(bǔ)氣血的方法,簡(jiǎn)單實(shí)用,只需要15分鐘就能搞定,早餐喝一碗氣血雙補(bǔ)!
有時(shí)候明明一天啥也沒干,總覺得累~無精打采,干啥都提不起精神,容易犯困,其實(shí)不是懶,而是中醫(yī)上講的氣血不足,缺少了氣血的滋養(yǎng),就沒有精氣神,氣不足睡不夠,血不足睡不著,補(bǔ)氣血用不了大幾千,家里常見的食材就夠了~
今日早餐:
黃糖饅頭
食材:
- 中筋面粉 300克
- 黃糖 50克
- 溫水 150克
- 酵母 3克
制作步驟:
1.和面:將面粉、黃糖、酵母混合,慢慢加入溫水,揉成光滑的面團(tuán)。
2.發(fā)酵:將面團(tuán)放入溫暖處發(fā)酵至兩倍大,約1小時(shí)。
3.整形:發(fā)酵好的面團(tuán)取出,排氣后分成小劑子,揉成饅頭形狀。
4.二次發(fā)酵:將整形好的饅頭放入蒸鍋中,醒發(fā)20分鐘。
5. 蒸制:大火蒸15-20分鐘,關(guān)火后燜5分鐘再開蓋。
口感:
黃糖饅頭色澤金黃,口感松軟,甜度適中,帶有淡淡的黃糖香氣,是早餐中的美味主食。
小貼士:
- 發(fā)酵時(shí)間根據(jù)室溫調(diào)整,發(fā)酵至面團(tuán)蓬松即可。
- 蒸制時(shí),饅頭之間要留有間隙,避免粘連。
酒釀?wù)舻?/p>
3片生姜,3顆去核紅棗,1塊紅糖,一把枸杞,清水,一個(gè)雞蛋,上鍋蒸15分鐘。(我習(xí)慣蒸好后晾一會(huì)再加入酒釀~)非常好喝~
蒸茄子
蒸著吃既減脂又清爽~調(diào)個(gè)味酸爽的口感很開胃~
黃糖饅頭
這些食材放入鍋中一起蒸15分鐘,就可以搞定早餐啦~簡(jiǎn)單省事兒,做法再后面哦~快做起來吧~
最后碎碎念:
女孩子無論什么年紀(jì)都很適合吃酒釀,經(jīng)常吃對(duì)我們的氣血非常友好,最好是不加熱,常溫吃,冰箱里拿出來太涼,放一會(huì)再吃~
zui好的藥房是廚房~
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