浙江
溫溫常提醒大家，在家里做飯時：
“廚房用火不離人”
“廚房用火不離人”
“廚房用火不離人”
可還是有許多人
“灶上點火，扭頭就走”！
廚房是最有“煙火氣”的地方
是使用明火的關鍵場所
稍有不慎就有可能釀成大禍！
案例一：煤氣灶上燉骨頭
6月5日，平陽縣鰲江鎮一小區某住戶家中冒煙，接到小區物業報警后，消防救援人員立即趕往現場。
到達現場后，救援人員發現物業已初步處理，對現場爐灶及氣源進行細致檢查，確保沒有險情后，向物業人員了解相關情況。
物業管理人員
當時我們正像往常一樣在小區內開展安全巡查，突然發現7樓的窗戶往外冒煙，我們趕緊上樓查看并通知戶主，進入屋內才看到是廚房往外冒煙，就立即報警。
戶主
我當時不在家，是物業通知我家里起火了，我才趕回來，應該是我老婆去醫院時忘記灶上還在燉骨頭忘記關火，直接出門了。
案例二：煤氣灶上蒸饅頭
6月6日，平陽縣昆陽鎮一小區某住戶家中冒煙，消防救援人員到場后發現該住戶家中煤氣灶上蒸饅頭的鍋被燒干。
經了解，該住戶忘記灶上還蒸著饅頭，鍋中水燒干后開始冒煙，險些起火，被隔壁鄰居發現后報警，所幸及時發現沒有釀成大禍。
以上兩起案例都是因為
“用火離人”
險些造成更大的損失！
廚房“掌勺大廚”一定要記得
廚房用火不離人！！！
除了這點以外，溫溫再給大家講講
油鍋滅火的知識點吧~
1
蓋鍋蓋
用鍋蓋蓋住起火的油鍋，使燃燒的油火接觸不到空氣而熄滅，但是千萬不要立即拿開鍋蓋。
2
蓋濕抹布
用手邊的大塊濕抹布覆蓋住起火的油鍋，注意覆蓋時不能留下空隙。
3
放青菜
可以將干燥的蔬菜或其他生冷食物，沿著鍋的邊緣緩緩倒入，利用蔬菜、食物與著火油品的溫度差，達到降低溫度，快速滅火的目的。
4
用滅火毯
把滅火毯蓋上油鍋后，沒兩秒，油鍋上的火就滅了。滅火毯實際上是一個小包裝的防火袋，它最大的作用是阻燃，還可以反復使用。
日常煮飯做菜時
請大家時刻關注爐灶上的火苗
要時刻謹記廚房用火不離人！
來 源：平陽縣消防救援大隊
編 輯：劉陳婷 胡佳錦
一 審：陳黎州 金鶴立
二 審：葉 聰
終 審：潘長聰
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
