你聽說過再生稻嗎？在南方的農村，又叫懶人稻，就是說栽種一次就可以多年收割的稻子。

省去了每年插秧時的勞累，更是終結了農民的辛苦。但是，這樣一種稻子，在相當長的日子里，只存在于農民的想象之中。

直到上世紀80年代，再生稻才在我國重慶忠縣一個農民的田間里誕生。發現并培育出再生稻的農民胡代書，被日本的媒體稱為改寫了水稻歷史，將使全世界受益。中國的網友更是稱他為第二個袁隆平。

然而，再生稻的培育歷程并非一帆風順。胡代書為了推廣再生稻，曾經一度舉債20多萬元，身邊的人都覺得他瘋了。

一次不經意的發現

回到上世紀80年代初，在重慶忠縣馬灌鎮大凡村，胡代書和其他農民的生活并無二致。村里已經包產到戶，胡大叔家里的水田有三四畝。當年春天，他和妻子就開始忙著育秧、犁地和插秧了。

由于農活實在太多，就連12歲還在上小學的兒子，每天放學后的第一件事就是跑到地里去幫忙。孩子太累，隨意嘟囔了一句，年年都得插秧，要是只插一次，永遠長稻子就好了。

正所謂說者無心，聽者有意。胡代書聽著兒子的話就想到，要是真的能夠發現懶人稻，農民也就不用受苦受累了。但是說說容易，究竟又該從哪里下手呢？

胡代書沒有想到的是，命運的齒輪在他開始出現這種念想的時候，就已經悄然轉動了。忙完田里的莊稼活兒以后，有一次胡代書到梁平縣串親戚，在一片山坡上，他無意間看到一種跟稻子有些相似的植物。

這種植物看起來有半尺高，通體顏色墨綠。雖說胡代書不認識，但那個時候全國各地正在普查野生稻子。他突然想到，眼前的這片植物會不會就是野生稻呢？于是在回家的時候，他便移栽了4株，種到了自家的地頭。

很快，其中有兩株就死掉了，另外兩株的長勢卻很好，胡代書一開始也沒有放在心上，直到過了兩個多月以后，他發現那兩株植物跟莊稼地里的稻子幾乎一模一樣，這時候他已經能確定移栽的植物就是野生稻子。

等到稻子快要收獲的季節，野生稻也長出了谷穗和芒刺，他還專門把那兩株稻子給圍了起來，生怕別人不小心把它給毀了。不過，那時候的胡代書只是讓這兩株稻子自生自滅。他發現，在大風季節，莊稼地里的稻子出現了倒伏，但是兩株野生稻卻依然筆挺。

等到收獲季節，胡代書又發現，野生稻子的米粒相對來說比普通水稻的米粒要小，一株稻穗上的顆粒也很少。胡代書并沒有刻意收獲，稻子成熟后自然脫落，野生稻的葉子也慢慢枯萎，只有莖桿看起來還活著。

漸漸的，胡代書又快要把那兩株野生稻給忘記了，直到冬去春來，他突然發現，去年稻子的莖干居然又泛出了新綠色，也就是說根本不需要栽培，野生稻能夠自行繁殖生長。胡代書內心很激動，這不就是可以多次收獲的再生稻嗎？

開始著手培育

胡代書原先以為自己只是發現了野生稻，沒想到發現的還是再生稻。于是從第二年春天開始，他打算正式做試驗。他要把自家的莊稼地空出三分，專門種植和培育野生稻，看看它們究竟能不能夠再生。妻子最初是不同意的，畢竟做實驗會影響稻谷收成。

最終，胡代書向妻子保證剩余的土地可以多增產，這才勉強得到了妻子的同意。不過，此時胡代書手上只有兩株野生稻，數量太少，他還得找來更多的稻種。

那時候的重慶還歸四川省管轄，胡代書幾乎跑遍了四川的所有地級市，但是也只找到20多個品種。為此，他又跑出四川，在南方的其他省份到處尋找，最終用了兩個多月的時間，一股腦帶回了100多個品種。

有了種子以后，胡代書正式開啟了育秧栽培。他幾乎每天都在田里忙碌勞作，家里人和村里人也都想不通，現在的糧食明明夠吃，為什么還要如此忙碌呢？胡代書卻不這么認為，他覺得只要再生稻栽培成功，就一定能夠給農民帶來更大的收益。

只是胡代書那時候還沒有意識到，整個培育的時間相當漫長。

7年時間才真正成功了

如果從1982年算起，到1985年這兩三年的時間，胡代書年年在田里忙碌，但是每一次都沒有培育出真正的再生稻。

辛辛苦苦忙碌一年，田里長出的稻子要么是野生稻，要么就是普通的栽培稻，甚至有時候什么都長不出來。面對試驗的失敗，胡代書并沒有氣餒，旁人怎么勸解他也不聽，妻子也知道這是一頭牛，認準了的事情是不會改變的。

到了1986年夏天，胡代書再次進行了花粉雜交試驗，這一次，他驚喜地發現，兩種不同的花粉能夠融合。這些成功雜交的花粉，被胡代書小心的收藏了起來。

轉眼又過了兩年，1988年的時候，胡代書利用此前的試驗成功再次開啟了再生稻的培育。經過這一年的種植，他發現稻子的品性已經和過去出現了明顯差別。

到了1989年春天，在原來稻子的莖干上又一次長出了新綠色。胡代書抑制不住興奮，這意味著稻子能夠年年生長了，多年來的培育終于見到了成效，而他經過7年培育出來的稻子，也是世界上第一株再生稻。

此后三四年的時間，再生稻在胡代書的莊稼地里年年重新生長接穗。他還給再生稻起名為 89-1號越年再生糯稻。

1993年，胡代書正式申請發明專利。1995年，他培育的再生稻獲得了當年火炬杯新技術成果、新產品交易博覽會金獎。1999年，胡代書再次獲得世界農業成果博覽會金獎。

這位農民原本以為，只要自己培育的再生稻成功了，接下來的推廣種植就順理成章。可實際的情況是，推廣種植比原來的試驗更難。

借債20萬自費推廣

胡代書最初獲獎以后，再生稻的種植只局限于自家以及周圍的村子，而且對種植和收割的方法也在不斷改進，留下來的稻樁經過一茬一茬的收割，變得像韭菜一樣更結實，而且抗倒伏性更好。

雖然效果不錯，但是種植范圍還是有限。2003年的時候，胡代書原本以為再生稻可以在重慶地區進行推廣種植，但這件事后來還是不了了之。

他的內心極其低落，試想連自己的家鄉都不能夠大規模種植，又怎么可能在全國推廣開來？胡代書實在想不明白，自己1分錢的專利費不收，免費給大家稻種，可為什么阻力就這么大？

越是這樣想，胡代書內心的倔強又被激發了起來。他沒有跟妻子說，直接從朋友那里借了5萬塊錢，然后就帶著再生稻稻種去了外地。胡代書認為，既然公開的途徑不行，自己就想辦法推廣再生稻。

經過幾個月的奔波，胡代書再次以失敗告終。此時，他沒有推廣開來再生稻，反倒背上了幾萬塊錢的外債。可他回家以后，再次從親友那里借了幾萬塊錢，又跑出去了。

接連幾次以后，胡代書欠下的外債高達20多萬。時間也悄無聲息的來到了2008年，此時的胡代書已經不知道走過多少省份了，他去過山西的臨汾，也南下來到過海南的儋州。

每一次和各地的農科所接洽，要么把他看作是一個大字不識的農民，要么是把他看成是騙子，甚至很多人以為他就是一個要飯的。但不管遭遇多少挫折和白眼，胡代書還是堅持了下來，而命運最終也沒有虧欠他。

時間來到2010年，距離胡代書發現并培植再生稻已經20多年了。就在這一年，胡代書的再生稻終于一步步走向全國。外國的一些媒體接連報道了他的栽培歷程，國內的1000多個縣一共兩萬多畝土地也開始試種再生稻。

相比于常規的稻子，再生稻的畝產量在600kg左右，而且再生稻的蛋白質含量高達8.7%，普通大米的含量不到8%，出米率也達到了72%。更多的人知道了胡代書的事跡，也有很多企業想要跟他進行對接合作。

就這樣，再生稻終于迎來了種植的春天。

適宜種植面積達5000萬畝

不知不覺間，從2010年胡代書的事跡被大規模報道到現在，又過去了15年的時間，全國再生稻種植面積最大的縣是安徽省的霍邱縣。

從最初的幾千畝，到今年霍邱縣計劃種植80萬畝，再生稻的種植已經實現了規模化，而且這還僅僅是霍邱縣一個縣的種植規模。

根據農業農村部今年的部署，再生稻的種植接下來還要更大規模地普及和推廣，到2030年，再生稻的種植面積至少要再新增1000萬畝。

從全國范圍來看，南方地區1.6億畝單季稻田中，適宜種植再生稻的土地高達5000萬畝。截止到目前，四川、重慶、江西、安徽、福建是再生稻的主產區。

結語

從最初不經意地發現，到現在數千萬畝的種植，每一次科技成果發展的背后，都有一種旁人難以理解的堅持。

試想，如果胡代書沒有堅持，或者是在多年的種植推廣中氣餒了，圍繞再生稻的種植恐怕就會出現不一樣的結果。