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寫在前面

6月17日，是世界防治荒漠化與干旱日，荒漠化是當今時代最大的環境挑戰之一。

荒漠化是指旱地生態系統的持續退化，一部分原因是氣候變化，而主要原因是人類活動：不可持續的耕作耗盡了土壤的養分、采礦、過度放牧和皆伐。風蝕和水蝕加劇了對土壤的損害，帶走了表層土，留下灰塵和沙粒混合而成的極度貧瘠土層。這些因素相互結合，導致退化的土地演變為荒漠。

——摘自聯合國世界防治荒漠化和干旱日網頁介紹（更多信息可點擊閱讀原文了解）

阿拉善，內蒙古最西部的一個盟，也是中國荒漠化最嚴重的地方之一。中國總共八個大沙漠，阿拉善就占了三個。2000年左右， 一場席卷大半個中國的沙塵暴之后，阿拉善才被更多的提及和認識。因為專家們認為，這里是沙塵暴主要的策源地和通道之一。這里90%以上屬于荒漠化土地，一整年降雨量，往往還比不上北京的一場雨。在生態學家看來，降雨量低于400mm的區域，更適合發展牧業，而不是農業。

作為傳統的牧區，建國前阿拉善的耕地只有1萬畝，主要為牲畜提供飼料。然而，上世紀五十年代末開始，饑荒問題導致“移民”開始到阿拉善安家落戶，耕地面積也隨之開始跨越式地擴張，高峰時期曾到了近100萬畝。主要種植作物是玉米，灌溉以漫灌為主。可在阿拉善這個如此干旱的地方，靠那點兒降雨量肯定沒辦法種地，于是農民們就開始打井抽地下水。問題隨之而來：地越開越多，地下水也就越用越多，這就造成每年新補充的地下水根本趕不上消耗的水量：地下水位開始迅速下降，每3年降1米！

水位下降導致水的鹽堿度升高，而且過量使用化肥，土地很容易鹽堿化，以至于無法耕種只能朝荒漠化發展。如此一來，沙塵暴的兩個必要條件就湊齊了：大風和裸露的沙土。

2004年，馬彥偉第一次來到阿拉善，當時他還在北京讀生態學專業的研究生，來此進行為期一個月的志愿者工作。第二年，他重返阿拉善，在SEE開始了全職工作，這段經歷讓他真正了解了這片土地，也堅定了他運用生態學知識改善當地環境的初心。

10年前：2015年

經歷阿拉善多年的生態保護工作之后，2015年，馬彥偉和朋友們希望用行動回應所知，他們歸納出一個自然保護的框架。要做的工作需要有科學性，有當地人參與，有多方協作，可能還要有一些可持續的商業運作。

基于這樣的思考，馬彥偉和朋友們在騰格里沙漠邊租下一片土地，致良田生態農場誕生了。

騰格里沙漠的夕陽

圖源：致良田在阿拉善公眾號

那一年，他們主要做了三件事：

1. 四十畝節水種植試驗

試種了八種節水作物：黃豆、黑豆、藜麥、燕麥、早熟糯玉米和三種不同品種的谷子。比起阿拉善主產的大田玉米，這些作物都至少會減少兩次灌溉。一年下來，統計數據也證實：節水雜糧比鄰居的大田玉米節水1/3以上，而節水30%是阿拉善灌區地下水采補平衡的分界線。當然，試驗往往要承擔失敗的風險。農場種植的10畝藜麥幾乎絕收，黑豆和燕麥的產量也低的可憐。

2. 使用本地有機肥

馬彥偉和朋友們以前一直疑惑：作為傳統牧區，阿拉善有大量的牛羊——這樣天然優質的有機肥來源，為什么本地農民很少將牛羊糞用到農田？種地之后他們才明白，主要是成本太高。每方的牛羊糞+各鐘運費成本將近80元，試驗田每畝地至少10方牛羊糞，就意味著：光是有機肥，每畝的成本就超過了800元。而其他農民，一畝玉米全年的投入都不到這個數字。問題是：常年使用化肥，對土地的有機質沒有任何的補充，只會讓土壤慢慢的板結。而生態農業的根本是土壤的可持續利用。

3. 相應的生態農業技術，一個也不能少

比起理想和理念，如何將生態農業落地更重要。一年里致良田農場嘗試了很多方法：堆肥、酵素、間作、覆蓋、沼液等等。不曾想臨近收獲，麻雀泛濫成災，近1/3谷子被當成了鳥糧。

如果沒辦法避免，那就只能接受。忙碌一年，累死累活，估計多少還得賠點兒。

10年后：2025年

十年后，致良田農場從第一年的40畝土地，發展為兩塊總計260畝的種植基地，種糧食和蜜瓜，并且也和阿拉善的一些農牧民合作，種小米和養羊。農場不僅推廣生態種養殖的實踐，還開展了農場和沙漠的研學教育，幫大家系統地了解農場、了解沙漠，了解阿拉善的問題。這家生態農場在沙漠的干燥土地上扎下了根，而且還越扎越深......

如今，農場已成為鏈接生態保護與可持續農業的實踐樣本。面對日益頻繁的極端氣候，馬彥偉和團隊積累了哪些經驗？對于荒漠化治理與氣候變化，他們又有怎樣的觀察？

*以下文字根據自然之友與馬彥偉書面采訪整理而成

下文中“我”指代馬彥偉本人

Q：2015年您寫了十年過去了，農場也十歲了，直觀上，您感覺到阿拉善現在的氣候與那時相比發生了什么變化？有一些數據和研究支持這種直觀感受嗎？

A：極端天氣事件正變得越來越頻繁。例如霜凍，往年規律且相對穩定，但近年來卻常出現提前或特別晚的時候。今年春季的持續大風也格外嚴重——雖然阿拉善的春天刮大風是常態，但今年的強度顯然超出了以往。類似這樣打破常規的極端氣候現象，正變得越來越常見。目前我還沒有看到具體的研究數據來支撐這種直觀感受。事實上，我原本計劃今年拿出一些精力，去做一點點氣候變化對我們農業生產影響的相關研究。然而，農場自身的日常運營事情也挺多，所以目前還沒能顧得上拿出大塊的時間和精力去做這方面的研究。

Q：近年來農場遭遇了哪些極端天氣導致的災害？

A：我記得在2018年5月上旬，農場遭遇了一場倒春寒。當時氣溫驟降，有些剛出的苗被凍死了。后來還有兩次比較嚴重的災害，一次是去年，另一次是前幾年，都發生在夏末秋初，8月底到9月份的時候。那兩次都是持續降雨，差不多二十多天都在下雨，導致部分作物直接受災。去年春天還遇到兩場大風天氣，跟以往不太一樣，雖然我們農場經常刮西北風，沙塵暴也主要是西北風帶來的，但去年那兩場是特別強的東北風，沙塵特別大，直接把一些剛出的苗打死了，影響挺嚴重的。

Q：農場在應對氣候變化、極端天氣增多方面是否有應急預案？經驗是什么？

A：我們現在主要是提前做些準備。總結下來，最重要的有兩點：

第一，種植多樣化，不單獨依賴某一種作物。如果只種一種作物，極端天氣帶來的負面影響就會特別大。

第二，針對某些容易受影響的作物，比如蜜瓜，我們會分批次種植，避免把雞蛋都放在同一個籃子里。另外，也會提早利用一些農業設施，比如提前在工棚育苗，讓生長期提前二十多天，在作物的成熟季時盡量避開雨季。

另外，我們長期做的土壤改良也有幫助。這些年土壤有機質提高了，植物的根系扎得更深，對各種災害都有一定的抵御能力。這算是生態農業本身的優勢吧。還有就是，我們發現一些老品種的作物，抗逆性反而比某些新品種更強。

Q：早期您選擇了小米、大漠蜜瓜等耐旱植物來種植，現在有了更豐富的種植經驗，阿拉善的氣候狀況也發生了一些改變，在作物方面有沒有一些新的選擇？

A：其實這些年，我們一直在不斷的嘗試種植不同的作物，一直到現在也在試驗。不光是考慮氣候變化，首先還是優先去選擇一些耐旱的作物，因為不管氣候怎么變化，我覺得這邊土地相對比較干旱，這就是它氣候的底色，這是一個大的背景；除了這個之外，其實我們還考慮另外兩個因素，一個是作物本身適合阿拉善，另一個是作物要有市場，這兩點很重要。

所以綜合考慮了耐旱、適合在阿拉善種植和有市場需求這三個角度，我們就不斷去嘗試做不同的作物實驗。除了大漠蜜瓜、小米之外，我們這兩年種的比較多的那種花生，也是實驗了三四年開始種的。現在，農場也開始種一些果樹，我們會選擇耐寒耐旱表現好的樹種。所以我們這兩年也會去做新的西梅果園。

Q：在自然教育項目中，如何讓孩子們尤其是生活在城市里的孩子認知氣候變化和荒漠化議題，激發他們的環保意識？

A：我們目前的自然教育項目里面，更多的是整體節水的議題，這會讓孩子們了解沙漠的形成、農場的水和沙漠里頭地下水的關聯，也會帶他們做一些實踐。比如在沙漠怎么去尋找水源，看這水跟沙漠植被的關系，去看沙漠里的水渠，親眼看到水渠里的水位下降。通過這樣的實踐學習，孩子們的節水跟環保意識會增強。另外，農場也有想法再增加一些和氣候變化議題相關的自然教育內容。

Q：您是否去過國內外其他一些生態農場？他們在應對氣候變化方面有什么獨到的經驗嗎？

A：是的。我去看過國內外一些其他生態型農場，不同地方確實不太一樣，當然整體反饋都是：極端天氣出現的原來越頻繁。好多農場也都會采用多元化種植，包括用堆肥等不同方式做土壤改良這種基礎性工作。這個我們也都在做。

當然有一些南方的地區，他們應對氣候變化，要考慮更多的是澇災，他們要做一些防水方面的工作，比如做一種整個農場的大型排水系統。這些跟我們做的就不太一樣。但是多樣化的種植和改良土壤是基礎性、大家都有共性的工作。

Q：2025年是致良田農場成立10周年，如果可以和10年前剛開始從事這項事業的自己對話，您想對他說什么？

A：可能就是兩句話吧。

第一句是：“嗯，這條路，很不容易，要多做一些準備，確實不是想象的那么輕松。”

第二句是：“但是這條路還是很值得的啊，過程中你會有很多的樂趣和收獲，所以不管多難，還是特別值得去努力把它做好的。”

Q：對于更多立足于土地、深耕食農行業的行動者您有什么寄語？

A：對于其他的同行寄語可能談不上，要說點兒什么，那就兩點吧。

第一點我想說，我覺得要像我們種的作物一樣，把自己的根扎得足夠深，這樣才能讓自己走得更穩，生命力更強。這是一個不斷向下深深扎根的基礎，就是把自己現在的事情做好，不斷去深入研究它。

第二點呢，除了深深扎根之外，也要去長出足夠繁多的葉子，就是要跟外界去交流，去了解外面發生了什么，這是很重要的。

寫在后面

改變，就始于我們腳下的土地。每一份微小的努力，都在為這個世界增添一抹綠色。在世界防治荒漠化與干旱日這個特殊的日子里，愿更多人能看清荒漠化背后的危機與希望，用實實在在的行動守護我們共同的家園。因為，只有當越來越多的人真心實意地付諸實踐，“讓世界更好”才不再是空洞的口號，而是我們共同創造的美好現實。

深深扎根在沙漠邊的生態農場

圖源：致良田在阿拉善公眾號