市場真是個好東西，獎勵著每個有良心的品牌

2025-06-17

古北水鎮(zhèn)在發(fā)展之前，很多北京人去玩，老百姓拉著騾子帶他們?nèi)ァ：髞碓偃ィ琅f還是那些人，還是那些騾子，只是收費了。重點是原本要修建的橋也因為村民的反對一直沒有修上。

真正的運行規(guī)律是倉廩實而知禮節(jié)，很多時候是我們搞得正好反了，是想先知禮節(jié)而倉廩實。所以，若是說近現(xiàn)代什么算是真正革命性的政策。

就是四個字：分產(chǎn)到戶！

你想讓老百姓，貧窮又有愛，這不可能，因為貧窮對應(yīng)的永遠是愚昧、狡詐。想的第一件事是吃，哪怕很淳樸，在吃面前依舊如此。

很多作家在寫這類小說的時候，往往會被說一些話語，但實際上，從農(nóng)村出來的人都知道他們說的是什么意義。淳樸依舊很淳樸，思想依舊也很單純，只是因為利益點，而一切都變了。

上個月我去綠茶早市逛了一圈，現(xiàn)在市場很規(guī)范，至少表面上很規(guī)范，有農(nóng)藥殘留檢測車，工作人員也會挨著收購攤位取小樣……

茶農(nóng)提著早上采的鮮葉來賣，收購商現(xiàn)場出價，我旁觀了好久。作為外行，感覺貌似所有茶葉都一樣，實際上是有等級之分的，當天的鮮葉價格是45到75一斤，分等級，炒出來的茶葉成本價是300元一斤，算是統(tǒng)貨了。

有些鮮葉，收購商拿過接著就給退了，我就問收購商，為什么不要？他說，藥味太濃。什么藥？農(nóng)藥或生長素。能聞出來？他們天天聞，一聞一看，基本大差不差。但這些被拒絕的茶農(nóng)，兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)還是賣了，這家不收另外一家就收，無非是價格問題，他們收了以后，接著就來個大混合。

實際上很多茶葉是不進入市場的，因為直接被品牌收購了，或是被一些人直接買走了，能在這里的，你可以理解為省下的一些，也就是一些投機客們需求的一些，那么結(jié)果可想而知。

有沒有例外，有，但很少，但凡你是好的，不會等待這么久的！

旁觀了整個流程后，我覺得整個行業(yè)既有進步的一面，又有不嚴謹?shù)囊幻妗＿M步的一面，例如政府設(shè)立統(tǒng)一交易市場，設(shè)立檢測平臺。不嚴謹?shù)囊幻妫幢闶怯修r(nóng)藥味的鮮葉，一樣能賣出去，不是會針對每個攤位抽樣嗎？樣不都是攤主提供的嘛，他心里有數(shù)。

有沒有綠茶，不打藥？流通到市場上的，我認為，沒有。不管是哪里，大戶還是小戶，普遍都打，但是有些亂打，而有些是打認證的生物農(nóng)藥，你這么想，葉子長的鮮嫩，不可能沒有蟲子？不可能不生病？什么物理防護有機防護，那都是理論上的。

什么茶有可能不打農(nóng)藥？一，荒野茶。二，科研茶。農(nóng)藥，不是洪水猛獸。核心是安全的用藥，現(xiàn)在做的比較好的，要么是自有茶園，要么就是合作社模式，合作社的模式是廠家提供農(nóng)藥+化肥+高于市場價10%的收購價。

不管什么茶葉產(chǎn)區(qū)，當你真的深入了解一圈后。你就只會選品牌了！

為什么？第一，茶葉真好，早成品牌了，沒成品牌就因為不夠好。第二，散戶茶，小作坊，問題多多，從茶葉源頭到加工流程。以前普洱茶有個說法，無毛不普洱，這個毛就是毛發(fā)的意思，現(xiàn)在大品牌哪有這些？

市場真是個好東西，獎勵著每個有良心的品牌！

正文完:

今天是寫日記的第4130天

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