2025年世俱杯賽事在全球掀起足球熱潮,賽場內外科技與生活的融合成為關注焦點。作為本屆賽事全球合作伙伴的海信冰箱,于6月19日,以“MVP OF FRESHNESS”為主題閃耀登場,在綠茵場內外演繹著另一場關于“新鮮”的競技。其全新升級的真空磁場保鮮技術通過突破性創新,正升級家庭食材存儲的分子級保鮮標準。
這項被命名為“真空4.0”的保鮮方案,實現了從溫度、氧氣控制到磁場干預的多維度技術突破。在恒溫低氧的真空密閉環境中,食材氧化速度降低78%,細菌滋生得到有效抑制。而首次引入的磁場技術,則通過磁致生物學效應對食材細胞產生深層作用:水分子在磁場作用下形成有序排列結構,酶分子活性被精準調控,使保鮮效果從宏觀表象延伸至微觀分子層面。實驗數據顯示,搭載該技術的冰箱可使鮮肉儲存7天后的TVB-N值保持優于國家一級鮮肉標準50%,草莓失重率控制在2.5%以內,蘋果切面7日仍能維持新鮮色澤。
在除菌凈味領域,海信冰箱同步實現技術躍遷。DBD離子主動除菌系統以每秒百萬級離子釋放量,構建起99.9999%除菌率和99.9%急速凈味的立體防護網,對乙烯氣體去除效率達95%以上。這套組合技術不僅延長食材保鮮周期,還通過抑制微生物活動,為家庭飲食安全構筑雙重保障。
技術突破的背后是持續多年的研發投入。自2019年12月首代真空保鮮技術問世以來,海信研發團隊已完成四次重大技術迭代,攻克真空度控制、磁場均勻性分布等23項核心技術難題。市場反饋印證著技術創新的價值:2024年海信真空保鮮冰箱在中國市場同類產品中銷量領先,全球用戶滿意度達92.6%。
作為連續五屆牽手國際頂級足球賽事的家電品牌,海信冰箱正通過世俱杯舞臺向全球展示中國制造的創新實力。在卡塔爾世界杯、歐洲杯等賽事積累的品牌認知基礎上,此次以“保鮮界MVP”身份亮相,既是對產品性能的自信宣言,還推動行業向分子級保鮮時代邁進的戰略舉措。
現在,海信這項技術突破已形成完整的產品矩陣。從針對高端食材的真空頭等艙,到滿足日常存儲的全空間保鮮方案,海信正將實驗室成果轉化為可感知的生活體驗。
隨著賽事進行,海信冰箱的保鮮科技已成為賽場外的另一道風景。在保鮮技術的“綠茵場”上,持續踢出屬于中國制造的“世界波”。
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