中國農(nóng)村衛(wèi)生:在烏魯木齊舉行的新疆中醫(yī)藥文化日活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),一款琥珀色的葡萄酒引得眾人駐足品鑒。杯中物名為雪蓮養(yǎng)生葡萄酒,以珍稀藥材天山雪蓮為核心原料,這款酒不僅是養(yǎng)生圣品,也承載著千年中醫(yī)滋補(bǔ)文化的厚重歷史。
天山山脈冬夏積雪區(qū)域,終年積雪不化,一般植物難以生存。然而天山雪蓮卻能在零下21攝氏度的嚴(yán)寒和缺氧環(huán)境中,傲霜斗雪,頑強(qiáng)綻放。天山雪蓮生長(zhǎng)期長(zhǎng)達(dá)3至8年,一生只開一次花,種子只能在0攝氏度發(fā)芽,其稀缺性不言而喻。
翻開古籍,天山雪蓮的藥用價(jià)值早有記載。《本草綱目拾遺》明確寫道:“能補(bǔ)陰益陽,老人陽絕者,浸酒服,能令八十老者皆有子。治一切寒癥。”
天山雪蓮的崇高地位在唐代就被確立,被《開元道藏》列為中華“九大仙草”之一,與鐵皮石斛、三兩重人參、百二十年首烏等齊名。
百歲國醫(yī)大師路志正對(duì)天山雪蓮?fù)瞥鐐渲痢K⒀┥徔诜号c雪蓮養(yǎng)生葡萄酒置于身邊,以身效驗(yàn),凝練出 “天山雪蓮,通補(bǔ)兼顧” 八字。這八個(gè)字精準(zhǔn)概括了天山雪蓮的臨證特點(diǎn)——既能祛寒除濕、通經(jīng)活血,又能溫腎助陽、補(bǔ)陰益陽。
雪蓮養(yǎng)生葡萄酒的核心原料的野生天山雪蓮,其釀造理念深植于中醫(yī)陰陽平衡理論:極熱之地結(jié)清冷之果,極寒之地綻溫暖之花——新疆吐魯番是全國最熱的地方,生產(chǎn)的葡萄屬性卻為涼性;天山峰頂冬夏積雪,天山雪蓮卻“積陰外凝,純陽內(nèi)結(jié)”。將溫性天山雪蓮與涼性葡萄酒融合,順應(yīng)了“陰陽和合、天地造化”的萬物生存之道。
這一融合的歷史淵源可追溯至漢代。據(jù)《新疆中醫(yī)藥》考證,公元前119年,張騫第二次出使西域,帶回天山雪蓮。他將仙草浸于“蒲陶酒”(葡萄酒)中進(jìn)獻(xiàn)給漢武帝,武帝對(duì)其非常喜愛,賜名 “雪蓮蒲陶酒” 。史載公元前94年,62歲高齡的漢武帝得子劉弗陵(漢昭帝)。
新疆天山雪蓮制藥有限公司依托得天獨(dú)厚的自然條件,甄選天山山脈冬夏積雪區(qū)域的野生天山雪蓮,以天山腳下葡萄原汁為引,復(fù)現(xiàn)了這款古代帝王養(yǎng)生圣品。
而雪蓮口服液則是天山雪蓮純中藥單方制劑,具有溫腎助陽、祛風(fēng)勝濕、活血痛經(jīng)的功效,市場(chǎng)上965元一盒。
隨著健康中國戰(zhàn)略推進(jìn),中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)迎來新發(fā)展機(jī)遇。新疆天山雪蓮制藥在傳承古法的同時(shí),堅(jiān)持用現(xiàn)代科學(xué)對(duì)天山雪蓮進(jìn)行循證研究,讓傳統(tǒng)滋補(bǔ)養(yǎng)生文化“說得清,道得明”。
在科研攻關(guān)方面,企業(yè)成果斐然。
1975年,新疆天山雪蓮制藥積極協(xié)助《全國中草藥匯編》天山雪蓮條目的編撰;
2011年,公司參與的“天山雪蓮活性物質(zhì)基礎(chǔ)、藥材系列制劑標(biāo)準(zhǔn)研究項(xiàng)目”獲得新疆科技進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng);
2021年,公司主持的雪蓮口服液二次開發(fā)及產(chǎn)業(yè)技術(shù)提升項(xiàng)目,列入新疆“十四五”重大科技專項(xiàng)課題。
2023年,北京協(xié)和醫(yī)學(xué)院等機(jī)構(gòu)在《Journal of Chromatography Open》發(fā)表的研究表明:雪蓮口服液連續(xù)7日給藥不會(huì)產(chǎn)生血中蓄積,不能通過血乳屏障,證明了其在產(chǎn)后身痛應(yīng)用中的安全性。
八部門聯(lián)合印發(fā)的《“十四五”中醫(yī)藥文化弘揚(yáng)工程實(shí)施方案》提出 “加大中醫(yī)藥文化活動(dòng)和產(chǎn)品供給”,目標(biāo)是到2025年公民中醫(yī)藥健康文化素養(yǎng)水平提升至25%左右。雪蓮養(yǎng)生葡萄酒作為中醫(yī)藥文化產(chǎn)品,正契合這一發(fā)展方向。
隨著國家中醫(yī)藥文化弘揚(yáng)工程的推進(jìn),這株千年仙草正以嶄新姿態(tài),講述著中醫(yī)藥滋補(bǔ)養(yǎng)生文化傳承的當(dāng)代故事。
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