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煙火美食燃動蓉城!金牛區西安路美食活動啟幕

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6月20日,金牛區西安路美食街一年一度的“西門有局·宴蓉城”美食活動火熱啟幕。



活動由金牛區西安路美食街商居聯盟主辦,金牛區委社會工作部、西安路街道辦事處支持,以“味美西安路 煙火美食記”為主題,聚焦“煙火氣”文化內核,攜手轄區優質商戶,推出豐富多樣的福利優惠活動,并將非遺文化、潮流消費與世運會元素巧妙融合,讓市民在沉浸式體驗西安路美食魅力的同時,感受全民迎世運的熱情。

文化大秀,點燃夏日激情

活動現場,特色鮮明的美食地標與整齊劃一的美食集市相互映襯,市井煙火氣息撲面而來。文化大秀就此拉開帷幕。



川劇變臉大師身姿矯健,隨著鼓點節奏疾步穿梭,騰挪轉身間,一張張色彩斑斕的面具快速變幻,引來居民陣陣驚呼。緊接著,“棗兒樂隊”懷抱樂器登場,主唱清亮的嗓音與吉他旋律碰撞,一曲《煙火秘境棗子巷》唱盡西安路的市井風情,聲浪席卷盛夏街頭,還有勁歌熱舞展現的夏日火熱激情,趣味互動小游戲帶來的驚喜與歡笑,共同交織成一幅熱情洋溢的街頭圖景,點燃夏日激情。



舌尖美味,盡享市井煙火

美食品鑒區早已香氣四溢。全聚德烤鴨攤位前,明爐里炭火噼啪作響,油亮的鴨皮在高溫下泛起誘人的焦糖色,師傅手持長刀,薄如宣紙的鴨肉片如雪片般紛飛,搭配荷葉餅、甜面醬和翠綠的蔥絲,香氣引得食客們垂涎;許姐春卷攤前,金黃酥脆的春卷在油鍋里滋滋作響,剛出鍋的春卷被裹上秘制醬料,酥脆外皮與鮮嫩餡料的碰撞美味無比。





手搓冰粉攤位則排起了長隊,晶瑩剔透的冰粉在碗中輕輕晃動,澆上誘人色調的紅糖水,撒上炒香的花生碎、軟糯的醪糟和新鮮水果,光是看著便讓人暑意全消……市民紛紛舉筷點贊:“這就是成都夏天的味道,巴適得板。”





啃骨頭大賽趣味開擂。幾張長桌排開,油亮的醬骨頭惹人食欲大開。參賽者圍上前,摩拳擦掌。隨著主持人一聲令下,選手們紛紛埋頭猛啃,醬汁滿嘴,惹得圍觀群眾哄笑不已。大家紛紛為選手們加油鼓勁,現場一片歡樂。

趣味體驗,激活消費新場景

活動中,非遺銅人巡游隊伍穿梭在熙攘人群中,不時定格成雕塑姿態,引得眾人又驚又喜。萌趣小黃鴨藝術裝置成拍照熱點,家長們抱著孩子爭相合影,快門聲此起彼伏:“發個抖音,分分鐘破百贊!”



“特意趕過來,果然沒白跑!”市民李女士一邊品嘗著美食,一邊打卡拍照,滿臉滿足,“有吃的有玩的,氛圍感拉滿!”帶著孫子來游玩的王大爺笑得合不攏嘴:“這兒既有傳統味道,又有新花樣,很有意思。”

據悉,隨著“西門有局·宴蓉城”活動啟幕,接下來一個月,許姐春卷、全聚德、一把骨、蔬心緣等近30家人氣商戶將聯袂推出特價秒殺、夏日好禮、限時折扣等多重優惠,無論是外地游客還是本地“吃貨”,都能以實惠價格盡享豐盛美食。



主辦方表示,“‘西門有局?宴蓉城’不僅是一次美食盛會,更是街區文化IP的持續升級。我們將以美食經濟、夜間經濟、周末市集為引擎,激發消費活力,釋放‘煙火力量’”。同時,西安路街道也將持續用心用情推進轄區發展,為助商惠民、促消費注入更多動能。(潘歡歡 西安路宣 文/圖)

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