四川
今年以來，四川省南充市高坪區市場監管局聚焦校園食材供應鏈核心環節，多措并舉強化源頭監管，全力守護師生“舌尖上的安全”。
該局聯合區教科體局，組織市場監管、教育部門責任人及校園食材供應商負責人，赴四川益然鮮公司等標桿企業實地觀摩學習3次。通過講解交流，引導企業對標找差（原料采購、儲存管理、加工操作、溯源體系等），激發提升管理內生動能，營造“比學趕超”氛圍。
該局每半年組織召開一次供應商專題約談培訓會，通過剖析案例、解讀法規、明確主體責任清單，壓實供應商食品安全“第一責任人”意識，一是站位務必高，以“零容忍”態度對待食安問題；二是行動務必快，全面自查自糾；三是堅持務必久，健全食材安全追溯體系，以最嚴謹標準、最嚴格監管、最嚴厲處罰、最嚴肅問責把好食材入口關。
該局積極構建市監、教育、學校、供應商多方聯動的長效協作機制。通過定期會商、信息共享、聯合督查、突擊抽查，形成監管合力，共同研判化解風險隱患，構建“各司其職、齊抓共管”的校園食安共治格局。截至目前，全區共排查供應商80家次，出動執法人員170人次，立案查處3件，責令整改2戶。
該局將供應商納入常態化精細監管：加密日常巡查；靶向監督抽檢高風險品種；推行風險分級管理（ABCD四級），精準投放監管資源；完善信用檔案，將檢查、抽檢、投訴等納入，實施年度信用評定、差異化監管與聯合獎懲，倒逼誠信經營。
下一步，該局將持續深化各項措施，織密校園食材安全防護網，確保師生安心、家長放心。（彭曉琴）
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