炎炎夏日，何以解暑開胃？

當屬 “瓜中貴族”—— 杜阮涼瓜！

6 月 28 日，

2025 年“清涼一夏?百味新生”

杜阮涼瓜產品創新品鑒推介會將火熱啟幕！

一次性打卡近百款創意杜阮涼瓜美食，感受 “百縣千鎮萬村高質量發展工程” 賦能下杜阮涼瓜產業的蓬勃生機，從田間地頭的精心培育，到舌尖之上的創新表達！

活動時間

2025年6月28日 （星期六） 上午 9:30 - 10:30

活動地點

杜阮涼瓜田園綜合體游客綜合服務中心

（涼瓜博覽館內）

杜阮涼瓜，堪稱 “瓜中珍品”，沐浴著杜阮獨特水土的滋養，通體碧綠油亮，口感微苦回甘、爽脆無渣，早已憑借卓越品質榮獲國家農產品地理標志認證。

“杜阮涼瓜民俗文化”、“杜阮糕點制作食用習俗”自明代傳承至今，其食用民俗歷久彌新，從傳統炒制、晾曬，到如今變身精致糕點、沁爽茶飲……不斷煥發新生。

本次推介會上，

近百款以杜阮涼瓜為核心的

創意糕點、飲品、特色食品將驚艷亮相，

為您解鎖涼瓜的 N 種新潮吃法！

（圖片僅供參考，實際展品以本次推介會為準）

讓非遺“活”起來，

讓涼瓜“潮”起來，

快來一起搶先看看活動看點還有哪些？

科技賦能，驅動產業升級

借 “百縣千鎮萬村高質量發展工程” 東風，杜阮鎮將與中國熱帶農業科學院南亞熱帶作物研究所深度攜手，現場舉行合作簽約與掛牌儀式。雙方將在品種改良、種植技術革新、產品深加工等領域發力，以科技為引擎，推動杜阮涼瓜產業向標準化、品牌化、高端化邁進，為鄉村振興注入強勁動能。

非遺傳承，煥發文化活力

活動現場將舉行 “蓬江區非遺杜阮糕點推廣大使” 授牌儀式，致敬匠心傳承者。他們以創新思維重新演繹杜阮涼瓜糕點，讓百年風味歷久彌新，讓非遺文化煥發新活力。

媒體助力，傳播美食魅力

“杜阮糕點（涼瓜點心）媒體推薦官” 授牌環節也將重磅登場，鼓勵來自各媒體的美食達人們繼續用專業視角全面且生動地展現杜阮涼瓜美食的獨特魅力，讓這份承載著地方特色的美味走進更多人的視野，擦亮杜阮涼瓜產業新名片。

6 月 28 日，相約杜阮，

沉浸式感受味覺盛宴、

文化探尋與產業發展的深度融合，

見證 “百縣千鎮萬村高質量發展工程” 下

杜阮涼瓜產業的全新蛻變！

編輯 | 蓬江發布編輯部

來源 | 杜阮鎮