最近，《長安的荔枝》熱播，讓不少人對荔枝保鮮的歷史難題有了新的認識。

劇里，李善德為了讓楊貴妃能吃到新鮮荔枝，可謂絞盡腦汁，甚至不惜以身犯險

| 唐代運輸：快馬加鞭 5000 里，損耗率超 80%

然而，現實中的荔枝品種繁多，保鮮技術也日新月異，今天，咱們就來聊聊在現代能輕松 “穿越時空” 的仙進奉荔枝，它不僅能滿足你的味蕾，還可能顛覆你對荔枝的傳統認知。

仙進奉荔枝，聽起來就透著一股貴氣，事實上它也確實不簡單。這一品種源自廣東省廣州市增城區，是從實生荔枝單株中選育出來的晚熟優質品種。

相較于劇中為保鮮爭分奪秒的荔枝，仙進奉擁有自身獨特的優勢 —— 厚實的果皮不僅讓它在外觀上更顯大氣，還延長了保鮮時長，為跨越千里來到你身邊提供了可能。

它的果實呈扁心形或心形，個頭中等偏大，單果重 19 - 25 克，最大能達 29 克。果皮鮮紅，色澤誘人，上面的龜裂片明顯隆起，排列雖不規則，卻有一種別樣的美感，裂片峰較平且鈍，裂紋淺，縫合線清晰可見。

剝開果皮，黃臘色的果肉軟糯多汁，宛如羊脂玉般溫潤，還未入口，一股清甜中稍帶蜜香的氣味便撲鼻而來，瞬間勾起肚里的饞蟲。

仙進奉的口感堪稱一絕，甜度在 16 - 20% 之間，完美避開了過甜發膩的 “雷區”。

每一口下去，都能感受到那股清甜在舌尖散開，恰似山間清泉，純凈自然，又帶著絲絲蜂蜜的香甜，卻絲毫沒有甜膩之感。

果肉軟滑中帶著恰到好處的脆嫩，咀嚼起來富有層次，汁水在口中四溢，充盈整個口腔，帶來滿滿的幸福感。

吃完一顆仙進奉，喉嚨會有一種被 “滋潤” 的感覺 —— 不像吃太甜的東西會齁得嗓子發緊，而是像喝了溫潤的糖水，從口腔到食道都覺得舒服。這種余韻能持續好幾分鐘，期間再喝一口溫水，都能嘗到淡淡的荔枝甜，忍不住想立刻吃下一顆，讓這種舒適感延續下去。

仙進奉之所以能擁有這般出色的口感與品質，離不開它的 “娘家”—— 增城得天獨厚的地理環境。增城地處北回歸線南緣，屬南亞熱帶海洋性季風氣候，陽光充足，雨量充沛，土壤肥沃且富含多種礦物質，為仙進奉荔枝的生長提供了近乎完美的條件。

在這片土地上生長的仙進奉，充分吸收了天地之精華，形成了獨特的蜜香風味和嫩滑口感。如今，增城的仙進奉荔枝已成為國家地理標志保護產品，其品質得到了官方的認可與背書。當地政府及相關部門還積極推動仙進奉的標準化生產，從種植、采摘到包裝、銷售，每一個環節都嚴格把控，只為將這份來自增城的甜蜜原汁原味地送到消費者手中。

保鮮黑科技：跨越時空的美味

與《長安的荔枝》中為保鮮大費周章不同，現代先進的保鮮技術讓仙進奉的長途運輸變得輕松許多。

一方面，仙進奉本身果皮厚、耐儲存的特性為保鮮打下了良好基礎；

另一方面，冷鏈物流的飛速發展，從采摘后的預冷處理，到全程低溫運輸，再到終端銷售的冷藏保存，每一個環節都緊密配合，確保仙進奉能以最新鮮的狀態抵達全國各地消費者的手中。

現在，即便你身處北方內陸，也能在炎炎夏日輕松品嘗到這份來自嶺南增城的新鮮美味，感受跨越時空的甜蜜。

解鎖新吃法

夏天吃荔枝

除了直接剝開品嘗，仙進奉荔枝還有許多創意吃法。比如將其冷凍后，就成了天然的荔枝冰沙，咬上一口，冰爽清甜，瞬間驅散夏日的炎熱；

或是把果肉取出，與酸奶、堅果混合，制作成營養豐富又美味的荔枝酸奶杯，顏值與口感雙雙在線；

喜歡喝飲品的朋友，不妨試試荔枝冷泡茶，將仙進奉荔枝與綠茶或烏龍茶搭配，冷藏浸泡數小時，果香融入茶香，清新爽口，別有一番風味。

下單購買“長安的荔枝”

在這個荔枝季，當你沉浸于《長安的荔枝》劇情時，不妨也下單購買一些仙進奉荔枝。感受一下千年前楊貴妃心心念念的荔枝滋味，在現代以一種更完美、更便捷的方式呈現在你面前，這顆融合了歷史韻味與現代美味的仙進奉，定會給你帶來一場難忘的味覺盛宴。

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