茶是除了水之外，全球喝得最普遍的飲品了。在我們國家，茶更是國飲，很多人愛茶都愛到了“寧可一日無食，不可一日無茶”的境界。尤其是夏天，喝茶既解暑又解膩，很多人飯后都會(huì)來幾杯。

　　那你知道每天喝茶，對(duì)身體會(huì)有哪些好處嗎？我們一起來聊聊~

　　喝茶對(duì)身體有哪些好處？

　　降低2型糖尿病風(fēng)險(xiǎn)

　　糖尿病高風(fēng)險(xiǎn)人群喝茶，有利于血糖的控制，改善胰島素敏感性；糖尿病患者喝茶則有利于降低空腹血糖和糖化血紅蛋白濃度。

　　降低中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)

　　喝綠茶之所以能降低中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)，主要是因?yàn)榫G茶中的兒茶素可以通過抗氧化、抗炎、抗增殖、抗血栓形成等多種機(jī)制保護(hù)血管。

　　降低高血壓風(fēng)險(xiǎn)

　　喝茶可降低高血壓風(fēng)險(xiǎn)，即使不是每天都喝，每次喝的量也不多，只要堅(jiān)持喝，長期也能起到降低高血壓風(fēng)險(xiǎn)的效果。

　　機(jī)制可能包括兩方面：綠茶富含的兒茶素可以促進(jìn)一氧化氮的產(chǎn)生，而一氧化氮可以擴(kuò)張血管，起到降血壓的效果；另外兒茶素還能抑制血管緊張素酶的產(chǎn)生，這種酶被抑制后可以使血管舒張，血容量減少，從而起到降低血壓的效果。

　　喝紅茶能使收縮壓和舒張壓都顯著降低，對(duì)此的解釋主要有兩個(gè)：一是紅茶富含的茶紅素、茶黃素，可以保護(hù)血管內(nèi)皮免受自由基的損傷，讓血管光滑和有彈性，從而起到舒張血壓的作用；二是鈣通道阻滯劑是用于降血壓的藥物，紅茶富含的各種成分就能發(fā)揮類似鈣通道阻滯劑的作用。

　　茶葉對(duì)身體的好處

　　怎么可以發(fā)揮到最大？

　　天天喝茶的你，沒想到喝茶竟然有這么多健康益處吧！下面我們來看看，要最大程度地獲得這些健康益處，茶葉應(yīng)該怎么存放、茶水應(yīng)該怎么喝。

　　茶葉密封、避光、低溫儲(chǔ)存

　　茶葉容易吸潮也容易串味，讓茶喝起來“鮮爽”的茶氨酸容易損失。抗氧化的茶多酚也容易氧化損失，而且溫度高時(shí)損失更嚴(yán)重，所以茶葉要密封、避光、低溫儲(chǔ)存，短時(shí)間不喝的茶還可以抽真空后冷凍起來。

　　沖泡溫度適宜

　　一般建議綠茶用80℃左右的水沖泡，紅茶和烏龍茶用沸水沖泡，這樣可以平衡咖啡因、茶多酚、茶氨酸等成分的溶出，沖出的茶更好喝。

　　茶放涼再喝

　　高溫會(huì)損傷食道，增加食管癌風(fēng)險(xiǎn)。所以用沸水沖的茶，建議放到不燙嘴再喝。

　　多喝淡茶、少喝濃茶

　　濃茶含有更多的咖啡因，容易引起惡心、胃灼熱、心悸等問題，下午或晚上喝也會(huì)影響睡眠，所以要少喝。另外濃茶富含的鞣酸還會(huì)影響鐵的吸收，缺鐵性貧血者最好不喝。

　　看完這篇文章，愛喝茶的你是不是更愛喝茶了，不愛喝茶的你有沒有喜歡上喝茶？/健康科普

　　來源：科普中國

　　編輯：劉曉璐、張林林

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