899 元的 “精釀老酒”,成本能低到 3 塊錢?這不是賣酒,簡直是在明搶!
央視記者順藤摸瓜一查,好家伙,這些所謂 “國酒” 從里到外全是套路 —— 說好的純糧釀造?假的!年份沉淀?也是假的!連琥珀色酒液都是調色劑變的戲法。
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貴州仁懷,號稱醬酒圣地,結果藏著不少 “造假窩點”。記者暗訪時看到,小酒廠倉庫里大桶酒精堆得老高,旁邊擺著焦糖色素,這就是 “年份老酒” 的核心配方。
他們咋造假?直接用酒精兌水,或者兌點低成本碎沙酒,滴幾滴色素攪和攪和,一瓶 “陳釀” 就出爐了。顏色深的是 “20 年窖藏”,淺點的就是 “10 年佳釀”,年份全靠色素量拿捏。還有酒廠老板現場表演 “魔術”,新酒里滴兩滴,透明液體秒變淺黃色,再加幾滴,直接成了琥珀色 “老酒”。
包裝更絕,酒壇刷層灰,貼上 “祖傳秘方”,印上 “茅臺鎮傳統工藝”,幾塊錢的劣質酒立馬變身 “傳世佳釀”。明明當地早就禁止往醬香酒里加酒精,這些人還頂風作案。
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這些假酒一進直播間,價格直接翻 40 倍。主播舉著酒瓶激情開麥:“家人們看!20 年坤沙老酒,陳年老味道!只要 40 多!” 說得唾沫橫飛,倒酒的動作那叫一個專業。可想想就不對勁,真正的坤沙酒,五斤糧食才出一斤酒,光糧食成本就得 30 塊錢一斤,再窖藏三年,成本上百很正常。
還有更離譜的,140 元一箱的 “1949 純糧醬香型老酒”,號稱十年窖藏。知情人直接拆穿:“真老酒,2000 元一斤都不一定能買到,這些全是噱頭!”
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工業酒精勾的假酒,喝下去輕的頭暈目眩、視力模糊,重的直接昏迷甚至丟命。就算是食用酒精兌的,長期喝也傷肝傷腎。不少愛品酒的老人,就因為輕信 “老酒養身”,又不懂直播套路,結果喝出一身病。
教你三招快速避坑:買酒先看配料表,純糧酒原料就高粱、小麥,要是有 “食用酒精”“薯類”,扭頭就走;倒點酒加點水,變渾濁的是純糧酒,依舊清亮的肯定有問題;價格也能看出門道,低于 50 元的 “坤沙酒”,基本都是假的。再留意酒瓶上有沒有 2025 年 6 月 1 日實施的醬香酒標準號,沒標的千萬別碰!
幾塊錢酒精,幾滴色素,就能偽造二十年光陰。買酒時多留個心眼,別讓 “假老酒” 掏空錢包,還傷了身體!
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