作者：朱方清

6月23日，四川自貢富順縣華英實驗學校食堂“臭肉事件”引爆輿論，當天一早，送娃家長偶然發現學校食材配送車車門未關，往里細瞅，赫然發現車內排骨腐爛發臭，豆角干癟，杏鮑菇軟爛，全是不新鮮食材。

更刺痛家長的是，車上竟還有一小袋新鮮肉，標注著“教師專用”。憤怒的家長拍下證據發至群里，大批家長趕到現場圍堵配送車，向校方討要說法。

而學校的回應直接把家長們的火拱得更旺了。工作人員辯解：“不能別人說臭就是臭，供貨商只是把肥肉瘦肉分開，還沒來得及驗貨，是個別不明事理的家長，看見肥肉就小題大做。”

當日，富順縣教體局表示對此事高度重視，已聯合市場監管等部門將家長質疑的原輔料就地封存并送專業機構檢驗檢測，一旦發現問題將依法依規嚴肅處理。

6月24日，富順縣聯合調查組發出通報稱，調查發現，華英實驗學校于2024年8月與富順縣鯤鵬商運公司簽訂食材配送合同。鯤鵬商運公司下游肉類供應商古氏配送中心向無照經營戶趙某采購了宰殺后擱置時間較長的精排，且在采購運輸過程中未采用冷鏈運輸，導致部分精排出現不新鮮特征。

執法人員將學生家長反映有問題的精排、豬瘦肉、帶皮肥肉分別取樣，送至四川省食品檢驗研究院和自貢檢驗檢測院檢測，揮發性鹽基氮指標（食材新鮮度評價指標）兩次檢驗結果均未超出國家規定標準。

雖然“萬幸”此次臭肉事件送檢危害物質未超標，但根據官方調查涉事學校食材供應商竟然向黑屠宰點采購豬肉以及盛夏高溫任精排超時放置和未采用冷鏈運輸等情況，充分說明其中不僅存在極大的食品安全隱患，還可能隱藏著不可告人的貓膩。

更恐怖的是，有家長查詢獲悉，根據 2024 年富順縣二十所學校的食材供應招標情況，中標的正是這家富順鯤鵬商運公司。當地網友還爆料，整個富順縣學校的食材供應幾乎都被這家公司壟斷。

值得注意的是，富順縣聯合調查組通報中有“鯤鵬商運公司供應其他單位的食材未發現異常”這么一句結論性表述。

但是已經暴露在外的問題，無論如何也是遮不住的。于是富順官方下了狠心：一是已暫停鯤鵬商運公司所有合同學校食堂供應資格，立即對兩戶企業及無照經營戶趙某開展立案調查，根據調查結果依法依規作出行政處罰，對涉嫌犯罪的移交司法機關從嚴從快依法處置。同時，成立學校食堂食材供應工作專班，堅決確保食材安全正常供應。

二是立即對涉嫌履職不到位的富順縣華英實驗學校、縣教育體育局、縣市場監管局相關負責人停職檢查。

三是由紀檢監察機關對相關單位和干部履職情況進行深入調查，對發現的違規違紀違法行為嚴肅處理、絕不姑息。

可以看出，富順縣對此起學校食堂“臭肉事件”還是相當重視的，目前傳遞出的處理進展也值得肯定。

但其中帶給人們的隱憂也不容忽略或回避，就是作為涉事主體的鯤鵬商運公司，它到底什么來頭？

天眼查數據顯示，富順鯤鵬商運公司成立于2023年1月，注冊資本100萬，實繳資本與參保人數均為零。2024年8月，該公司突然擊敗多家老牌供應商，一舉拿下全縣20所學校食堂配送訂單。2025年2月，又入圍自貢市職工食堂采購名單。

對比《中小學食堂配送企業資質標準》，正規供應商通常需要具備ISO22000認證、專業冷鏈車隊和三年以上運營記錄。但富順鯤鵬的經營范圍僅含"食品銷售"，無任何食品安全管理體系認證。

更蹊蹺的是，其股東張某名下另一家商貿公司，注冊地址竟與某教育機構宿舍樓重合。

有政府采購領域專家指出“富順鯤鵬”三個異常點：首先，新公司缺乏歷史業績卻中標政府大單，違反《政府采購法》第二十二條關于供應商能力審查的規定；

其次，中標公告顯示其報價低于市場價15%，但能同時供應全品類食材，存在分包轉包風險；

最后，中國政府采購網顯示，富順縣近兩年有三起學校食品投訴記錄，均涉及肉類質量問題。"這種突擊成立、突擊中標的企業，其生存往往依賴資質掛靠或利益輸送。"

回頭再看這起華英實驗學校食堂“臭肉事件”，配送車上竟有小包裝的“老師專用”加以區分，問題曝光后更有學校工作人員指責家長“小題大做”。這些無不說明相關單位之間的合作亂象決不止于呈現出來的“臭肉”，實則可能存在損害學生權益的利益勾連。

去年“10·16昆明學校食堂變質肉事件”，官渡區長豐學校涉事校長夏信仁及區教體局、區市場監督管理局一眾官員被免職或停職檢查，承包商被罰578萬。

今年6月20日，湖南臨湘市人民法院公開開庭審理一起侵吞學生伙食費的職務犯罪案，某中學總務處主任胡某與食堂采購員兩人因分別貪污學生伙食費240萬、109萬元，被判刑。

四川自貢這起“臭肉事件”，涉事學校和教育局、市場監管局相關負責人已被停職調查，而供應商和無照經營戶趙某均被立案調查。

相信不久后，事件中的詭異魅影終將各自現形，

承擔他們應付的代價。