仲夏六月，蟬鳴荔熟

作為廣東省“一村一品”

專業(yè)荔枝村的陽(yáng)春市崗美鎮(zhèn)那排村

一千多畝的荔枝成熟上市

下面一起跟隨

“荔枝匠人”李儒編的采收步伐

聽他是如何

帶領(lǐng)荔農(nóng)們?cè)霎a(chǎn)又增收

在陽(yáng)春市農(nóng)源種養(yǎng)合作社，“掌門人”李儒編忙得不可開交。從6月初開園以來(lái)，他就一邊組織工人采摘荔枝，一邊聯(lián)系合作社的老主顧下單預(yù)訂，產(chǎn)銷收購(gòu)“兩不誤”。

陽(yáng)春市農(nóng)源種養(yǎng)合作社負(fù)責(zé)人 荔枝種植大戶 李儒編：

因?yàn)榻衲甑臍夂驐l件比以往好，荔枝有花就有果，我們這里大概有1000畝連片的老荔枝林，掛果量非常高。

李儒編向記者介紹，糯米糍、桂味、妃子笑是崗美鎮(zhèn)的三大主打荔枝品種，按照今年的荔枝長(zhǎng)勢(shì)來(lái)看，產(chǎn)量將創(chuàng)下歷史新高。

為了確保每一粒荔枝都能夠賣得出去，賣個(gè)好價(jià)錢。李儒編在2019年成立了陽(yáng)春市農(nóng)源種養(yǎng)合作社，開始帶領(lǐng)當(dāng)?shù)?000多戶小農(nóng)“抱團(tuán)發(fā)展”，并建立起“荔枝鮮果產(chǎn)供銷一體化”保障體系，打破了傳統(tǒng)荔枝產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)分散、小果農(nóng)孤立的局面。

眼下正值荔枝鮮果銷售旺季，李儒編正逐一為當(dāng)?shù)毓r(nóng)登記造冊(cè)，秉承著“不挑果、不壓價(jià)”的原則，為果農(nóng)收購(gòu)荔枝。

荔枝種植戶 盧世鋒：

陽(yáng)春春城、崗美隆崗村、那排村全部都交貨到這里，這里穩(wěn)定、銷路多、不挑果，多少荔枝都要。這里收購(gòu)價(jià)六塊，不愁銷路，放在這里賣就行。

在李儒編聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)的幫襯下，銷路解決了，農(nóng)戶們都敞開了心，一頭扎進(jìn)荔枝的標(biāo)準(zhǔn)化種植和管護(hù)，荔枝鮮果的產(chǎn)品質(zhì)量和安全性也有了顯著提升。

而賣不完的鮮果或一些殘次品，李儒編也“照單全收”，加工成荔枝干、荔枝飲等更多元化、高附加值的荔枝附加產(chǎn)品，市場(chǎng)核心競(jìng)爭(zhēng)力不斷增強(qiáng)。

陽(yáng)春市農(nóng)源種養(yǎng)合作社負(fù)責(zé)人 荔枝種植大戶 李儒編：

他們下訂單，我們就按照單量來(lái)組織農(nóng)戶，一戶一戶登記，有的農(nóng)戶一棵樹熟了就摘幾百斤，還沒熟的就留到下一批訂單，帶動(dòng)當(dāng)?shù)卮笠?guī)模種植荔枝面積，從而增產(chǎn)增收。

電商直播銷售團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人：

我在合作社這里收購(gòu)荔枝有五六年了，品質(zhì)方面也比較好，我們搞直播團(tuán)隊(duì)銷售的，因?yàn)檫@幾年基本上都是網(wǎng)上購(gòu)物消費(fèi)群體比較多，主要的產(chǎn)區(qū)銷量是銷往上海、北京、浙江、杭州那邊會(huì)比較多一點(diǎn)，年平均下來(lái)兩千萬(wàn)元營(yíng)業(yè)額，收購(gòu)荔枝大概六十萬(wàn)斤。

據(jù)了解，陽(yáng)春市農(nóng)源種養(yǎng)專業(yè)合作社作為一個(gè)荔枝收購(gòu)集散地，每天有超過2萬(wàn)斤荔枝都從這里流轉(zhuǎn)出去長(zhǎng)三角、珠三角等地。

從“枝頭”到“舌尖”，一顆荔枝如何跑贏時(shí)間？24小時(shí)全程冷鏈護(hù)航是解鎖荔枝保鮮密碼的“金鑰匙”。

收購(gòu)商：

來(lái)收購(gòu)好幾年了，都在這個(gè)合作社與農(nóng)戶合作，他們的品質(zhì)有保證。這次收購(gòu)三萬(wàn)斤，以商超銷售為主，銷往珠三角地區(qū)。

在“一村一品”政策的扶持幫助下，李儒編還建起了“田頭冷庫(kù)”，“生鮮電商+冷鏈宅配”打通了產(chǎn)地“最先一公里”和城市物流“最后一公里”，讓荔枝北上不再“紅顏易老”，得以走向全國(guó)各地。

來(lái)源 | 陽(yáng)江 新聞 陽(yáng)春市融媒體中心

編輯 | 劉帝森

審核 | 梁劍華 梁勝

終審 | 黃劉生