今天的話題是一人食小店。我不知道你們會(huì)不會(huì)覺得一個(gè)人吃飯孤獨(dú),尷尬,但伴隨我的成長,我其實(shí)已經(jīng)挺習(xí)慣一個(gè)人去做一些事的。
雖然生活大部分的時(shí)候是熱鬧,和家人、同事在一起,但一個(gè)人吃飯、看電影對(duì)我而言也很舒服。
我喜歡在熱鬧和孤獨(dú)的狀態(tài)里切換。
在深圳看演唱會(huì),一人食和一人摩天輪
偶爾有時(shí)候會(huì)期待和人聊天,所以也有一個(gè)探索工作日午餐的美食小群,以城西教工路為定點(diǎn),往黃姑山路,文三路這些路擴(kuò)展。和美食群里同個(gè)工作圈的老朋友一起,這樣也挺好。
為了方便更廣大的吃友使用,這次打算認(rèn)真把我們常去的店做一個(gè)集合,大家可以自取。
---西湖區(qū)午市小館分享 --- 1.南田云米·過橋米線 西湖區(qū)黃姑山路1號(hào)104-106 2.紅星牛肉店 黃姑山路1號(hào) 3.楠哥煎餃 萬壽亭街出版大廈底商(這家拱墅區(qū),但離得近) 4.閩南王記牛肉 豐潭路288號(hào) 5.溫州松糕館 教工路119-1號(hào) 6.原味堂 杭大路14號(hào) 7.文三碗 西湖區(qū)金石街西湖國際大廈南門對(duì)面 8.紅恩小吃 西溪路87號(hào) 9.藍(lán)小館 西湖區(qū)西溪街道文三路26號(hào)1幢102 10.小飲與食 西湖區(qū)文三路8號(hào) 11.碗里南風(fēng) 西湖區(qū)天目山路7號(hào)一號(hào)樓 12.熊野 中華豚骨拉面 西湖區(qū)西溪世紀(jì)中心7幢105室 13.大同號(hào)小吃店 西湖區(qū)莫干山路文二菜市場(chǎng)B館B03
從最近吃的開始分享。
碗里南風(fēng)
地址:西湖區(qū)天目山路7號(hào) 人均30+
這家是最近開不久的,主要做的是海南的米粉,還蠻地道的。你知道夏天人沒有胃口,就會(huì)很想吃一些清淡的粉或者清補(bǔ)涼這樣的甜點(diǎn)。
所以這周和朋友去吃了這家。單人套餐也很友好,33元/人,包含一份海南粉和一份南乳雞翅,完全能吃飽。
我選的海南腌粉,我還蠻喜歡那種偏甜口的醬汁,陪著粗粉拌開吃。剛炸好的雞翅有南乳的味道,扯開吃香氣撲鼻。
完全不踩雷,有機(jī)會(huì)還可以試試糟粕醋。
楠哥煎餃
地址:萬壽亭街出版大廈底商 人均17+
萬壽亭街在杭州國大后邊,市中心的小巷子。路口的凡人咖啡館,很多年前去過,感覺很親切。
現(xiàn)在晚上變成了凡人&莊阿姨的辣,周末還有演出,有點(diǎn)好奇,想著下次得去。再往前走,路兩邊有很多咖啡館,往前還有萬壽亭農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和絕美嘉海鮮餛飩,屬于有的吃的一條街。
一個(gè)人吃了楠哥煎餃,多年前也很有名。這家正常發(fā)揮,牛肉粉絲和煎餃都是記憶里的味道,但別帶著光環(huán)去看。
煎餃嘛,再好吃其實(shí)也就是那樣的味道。
小飲與食·中華料理
地址:西湖區(qū)文三路8號(hào) 人均30+
這家過去老店在建國北路,而文三路這家開不久。店里的小吃真的很雜,從臺(tái)式,西式再到中式像是餛飩、炸雞翅之類的。
但價(jià)格還是不錯(cuò)的。奶油燴飯不貴,搭配一些豆花冰,有點(diǎn)像是臺(tái)劇里會(huì)出現(xiàn)的小店。味道還可以,沒有突出,但日常和朋友吃也很快樂。
拌餛飩還蠻夏日的。
藍(lán)小館
地址:西湖區(qū)西溪街道文三路26號(hào) 人均50+
老板很用心,廚師做飯是面對(duì)著你的,能肉眼可見肉燥是每天慢火熬燉,鹽酥雞也不是料理包,現(xiàn)場(chǎng)裹面粉來炸,塊頭大很有滋味。
電影《海鷗食堂》,其實(shí)說的也是這樣的故事。小店的情感色彩會(huì)更強(qiáng),味道嘛,有的人覺得普通,但我覺得日常是好吃的。
偶爾就是忽然想吃鹵肉飯,我特別怕用肥肉做的鹵肉飯,因?yàn)槲也惶艹苑嗜猓@家的鹵肉處理得剛好,肥且不膩好入口,伴著溫泉蛋又很解膩。
大同號(hào)小吃店
地址:文二菜市場(chǎng)B館B03 人均36+
不知道吃什么的時(shí)候,我就會(huì)往文二菜市場(chǎng)跑,每次來這里穿過菜市場(chǎng)都很開心。
去吃大同號(hào)的路上,被木蘭炸貨鋪吸引,先去買了一袋炸排骨過去。然后點(diǎn)了豌雜面和紅糖涼糕的單人餐。
重慶面條屬于換換口味,會(huì)比當(dāng)?shù)氐牟荒敲从秃屠保紶柍砸彩呛芸鞓返摹?/strong>
店里是重慶和臺(tái)灣的雙重味道,單品點(diǎn)心也很多,留著下次再試其他。
紅星牛肉店
地址:黃姑山路1號(hào) 人均50+
開業(yè)生意巨好,現(xiàn)在慢慢比較正常。店是幾個(gè)年輕人開的,店里的BGM一直都是周杰倫的歌。
牛排+咸飯+牛肉羹是泉州點(diǎn)心很經(jīng)典的搭配,泉州炸牛肉我也很喜歡點(diǎn)。
南田云米·傳統(tǒng)菊花過橋米線
地址:黃姑山路1號(hào) 人均40+
開在紅星牛肉店旁邊,這家更適合秋冬天吃。
和大理吃到的菊花過橋米線是一個(gè)味道,料很足,湯很暖,也可以選擇油多油少。每次去,也可以讓你再懷念一會(huì)大理。
大衢原味原味堂
地址:西湖區(qū)杭大路14號(hào) 人均22+
是少數(shù)我喜歡的包子鋪。我不喜歡吃大包子,但他家是衢州土豬肉小包子,很合我的胃口。
第一次去就真的很有食欲,而且品類很豐富,黃牛肉炒粉干、土雞蛋炒飯、自制香腸炒年糕……就很有農(nóng)家的味道,豬油味。
每次都是一碗粉/年糕加一個(gè)小肉包的組合,夏日還有綠豆湯,非常接地氣的一人食小食堂。
熊野 中華豚骨拉面
地址:西湖區(qū)西溪世紀(jì)中心7幢105室 人均43+
這個(gè)園區(qū)我熟,我家小館臺(tái)州海鮮也在這里,不過那個(gè)不太適合一人食,但這個(gè)拉面合適。
我喜歡這種只做單品的小店,比如只做拉面,或者只做辣白菜炒飯,又或者只做蛋包飯這樣。因?yàn)槔习灞容^容易專注在一個(gè)單品的湯、面、配料等細(xì)節(jié)上,大概率會(huì)好吃。
如桌前所寫,湯頭由豬骨熬煮9小時(shí)而成,我們想吃的其實(shí)也就是不是調(diào)味包加熱的湯(不然都不敢喝完)。做法不復(fù)雜,但湯底現(xiàn)熬就比較厚重,有肉湯的鮮味。
除了面湯好喝可以喝掉一大碗以外,我覺得點(diǎn)單還有一點(diǎn)很貼心,可以選擇肉的肥瘦度。我正好喜歡吃精煉一些的,肉的口感就顯然比那些料理包內(nèi)松散的沒有肉味的要快樂。
還可以喝一點(diǎn)米酒,蠻有一人食的快樂的。
紅恩小吃
地址:西湖區(qū)西溪路87號(hào) 人均44+
紅恩小吃應(yīng)該是辦公室去的最多的一家小館,中午的生意一直也挺火爆的。
這家雖然忙,但服務(wù)還是有人情味的。比如免費(fèi)的豆?jié){、搭配的小菜和醬料也挺多。而且一鍋一燒,開放式廚房,幾個(gè)鐵鍋中午就不停歇地炒阿炒,很熱鬧。
文三碗
地址:西湖區(qū)金石街西湖國際大廈南門 人均26+
文三碗這家,算是熟悉的老店。從龍拳開始跟著,喜歡他們家的脆皮大腸拌川,料也很足。
除了面條之外,還會(huì)有私房菜,這個(gè)季節(jié)應(yīng)該能點(diǎn)小龍蝦了吧。
自從開啟了#100天不吃外賣計(jì)劃,還蠻多機(jī)會(huì)出去吃飯的。有時(shí)候天氣合適,我喜歡騎著共享單車去吃飯。
這個(gè)一人食系列我就慢慢整理疊加,也歡迎大家補(bǔ)充。
也如標(biāo)題所寫,希望大家都能擁有每周一次認(rèn)真午餐時(shí)間。是替你自己,照顧好你自己呀。
另外如果你在城西分區(qū),也可以加入我們的工作日午餐班底,一起快樂吃飯。
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