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1993年,退伍后我承包大學食堂一個檔口,把店鋪打理得井井有條,但食堂卻沒有會計和出納,每次領伙食費我都要去找老板,而老板卻讓他的姑娘給我辦理,
哪曾想老板和他家那個矮胖的姑娘竟然都看上了我。
1986年我伊水河畔的一個研究所機關食堂當了一名炊事員,在之后5年的時間里,我先后當過兩年的炊事員,后來當過一年的副班長和兩年的班長。
我所在的那個機關食堂,就餐的人員包括全體機關干部、各研究室的科研干部和專業技術三級以上專家都在一起吃飯,其中的年齡在四、五十歲以上的老同志比較多,單位北方人多,喜歡吃面食,因此,所首長和機關領導督促我們想盡辦法調整伙食,結果我們在面食和粥上做出種類繁多的食品。
也正是在部隊的這段時間,我雖然是在炊事員和班長崗位上,實際上在伙食調劑、飯菜種類和保障時間下足了功夫(因課題研究需要,許多科研干部經常在開飯之后很久才到食堂就餐),我在伙食管理和服務上積累了許多經驗。
轉眼到了1991年秋,我退伍回到了家鄉。
剛回家那陣,我曾躊躇滿志,覺得自己干啥都沒問題,可現實卻很殘酷,我曾和戰友開過食堂,終因經營不善食堂賠了本……
此時父母卻更關心我的婚姻問題,但我覺得自己已經退伍了回來了,個人的事情先不著急,關鍵是先把事業整出個眉目才行,否則即便找個媳婦,一家人吃啥喝啥都沒有保障,那可不行,因此個人的事情只能拖著。
然而就在1992年,我遇到了一個施展才華的機會。
在我家附近有一所市里的大學,一天,一位退伍安置到大學的戰友告訴我說,他們大學食堂目前正在招商,我會做飯,不妨來看看,于是我就到大學食堂去考察,發現這個食堂是那種各個檔口組成的很大的餐廳,每個檔口的飯菜種類和特點不同,有正常飯菜,也有當地特色飲食……
看了以后,我萌生了承包檔口的想法,回家后我和父母說了,都覺得這是個正經的事情,不僅能發揮自己的特長,也算是個養家糊口的營生。
在戰友的介紹下,我憑借過硬的做飯做菜經驗,順利承包了一個食堂里的面食檔口。
我發揮在部隊學會的面食制作優勢,推出了北方人喜歡的撈面條、漿面條、熗鍋燴面,再配手撕餅和六個精質小菜,我的“面小二”小店檔口就開業了。
母親和弟弟、妹妹到店里幫忙,我誠實經營、貨真價實,從不以次充好。店里的面、油和菜品全都是從市場上采購的新鮮東西,開業不到一個月,我們家的“面小二”便吸引了一大喜歡面食的固定“粉絲”食客。
但是,那個時候老板并沒有在食堂里設置會計和出納的工作人員,每次申領伙食
費我們都要去老板家找老板,而老板事情多,就把食堂賬務的結算事情交給他的姑娘郭燕楓去做,因此,我每次去都找老板姑娘郭燕楓辦理食堂檔口的業務。
時間一長,我承包的這個檔口在食堂各項評比中多次得到比較靠前的結果,后勤中心領導也常到我的店鋪吃飯,而且我的“面小二”服務熱情,又從不超老板規定的預算,老板很看重我的誠實和擔當,漸漸的他的姑娘郭燕楓也喜歡上了我。
可那時的我心氣高,整天忙著店里的事情,根本無暇考慮自己的事情,況且老板姑娘郭燕楓雖然心底善良,面容也算好看,但她個頭矮,而且還很胖,長了一臉的青春痘,從看到她第一眼起,心里就沒一點感覺。
然而,郭燕楓卻對我漸漸上了心,她原本不需要到食堂來管理什么,可是自從和我熟悉后,她好像成了食堂的員工,只要到了開始備餐、賣飯的時候,她都會到餐廳里巡視,而且到了開飯的時候,她也不回家,經常坐到我檔口外面的椅子上,吃我店里的飯菜。
郭燕楓很自覺,每次吃飯都按價格支付飯錢,從不虧欠,有時候我想到她是老板的女兒,白吃我店里一頓飯沒啥,可人家卻很自覺,從不以老板女兒自居,我忙不開的時候,她甚至還替我們招呼就餐的學生。
結果,時間一長,包括我的父母在內的食堂各個承包戶主,都認為我在和老板姑娘談戀愛。
一天,賣山東菜的檔口店家和我開玩笑,說我不要做事那么認真,反正有“小老板”給你兜底,怕啥啊……結果這話讓我父母聽到了,他們趁郭燕楓去忙別的事情時,一臉嫌棄地問我:陳剛,這姑娘你真的要啊?……
我心里壓根就沒想過這個姑娘,如今別人拿這個事情和我開玩笑,我覺得必須自己亮明態度,于是,等到郭燕楓再次出現在我檔口的時候,我卻假裝背對著她,大聲和母親說,我的女朋友正在外地讀大學,放假她就回來了……
這時我轉過身來,發現郭燕楓臉一紅,轉身就走了……從此后,她再也沒出現在我的檔口,而我每個星期去辦理伙食費業務時,她完全是一副公事公辦的樣子……
過了不到兩個月,我再去老板家領伙食費時,看到給我辦伙食費業務的換成了老板本人。
然而,我發現即便郭燕楓不再理我,但他的父親仍然一如既往和我有說有笑,對我的檔口贊不絕口,從來沒有為難過我。
到了1994年我的食堂檔口業務穩定下來,我和經常光顧我店鋪的戰友妹妹談上了戀愛,有意思的是,還是戰友中間牽的線……
事后雖然我覺得有點對不起郭燕楓,我也知道她是一個好姑娘,但我覺得婚姻和
愛情這種事情,真的要看機會和緣分,單相思和一廂情愿真的解決不了問題。
1995年老板姑娘郭燕楓結婚,我特意送上了一個大大的紅包。
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