極目新聞通訊員 歐陽智慧 陳高璽

清炒南瓜絲、黃豆燜蹄腳、小炒蘿卜葉、豇豆炒雞絲、拌涼粉、冬瓜肉片湯、綠豆湯……7月2日中午時分，在湖北省襄陽市保康縣公安局機關食堂自助區前，女警小王精心挑選菜品。很快，她端起多功能餐盤和一個碗——兩葷三素配解暑湯、西瓜，組成她午間的能量餐。“15元自選五種菜肴，還有湯和水果，滿足口味還不浪費。”她指著個人出3元、單位補12元的精致菜品微笑著說。

炊事員們正在配菜

如何讓民警輔警既盡享美味又杜絕浪費？保康縣公安局警務保障室以“四統一”新舉措破解內部食堂管理難題。“厲行節約、反對浪費是警務保障工作的首要責任，整治違規吃喝是公安機關正風肅紀的關鍵一環！針對全局民輔警工作流動大，生活保障不方便等現象，我們研究出臺了‘統一選聘炊事員、統一工作餐標準、統一費用結算、統一檢查指導’四統一措施，從民輔警工作餐和內部食堂管理抓起，一體化辦好全局15個內部食堂，既方便民輔警就餐，又節約一大批經費。”該局警務保障室主任李明國表示，“四統一”新舉措的出臺，不僅讓民輔警吃得稱心，全局全年還能節約民輔警生活補助9.1萬元，深受民輔警好評。

每餐兩葷三素配湯

辦好食堂，炊事員是關鍵。對此，該局按照烹飪技術高、服務技術過硬、身體健康、熱愛崗位的標準集中統一選聘炊事員，其中：20人以下派出所配1名，21-50人派出所配2名，100人以上機關食堂配5名，保障待遇，繳納五險一金，讓炊事員安心為民輔警服務。根據《保康縣縣直機關工作人員工作餐管理辦法》，該局制定民輔警就餐統一標準，派出所按民輔警人數撥款和個人交款的方式保障工作餐，即民輔警每人每月保障300元，個人就餐每次交2元、3元到食堂，局機關刷卡實行總人數不超過300元，個人每天就餐交費不超過5元。各食堂分別落實食品采購、檢查、建賬、核算人員，確保食堂不賺工作餐一分錢。

民輔警在排隊就餐（通訊員供圖）

“民輔警縣內培訓、學習、辦案，人員多、數量大，平均每天有45人次，因出差就餐費用結算不及時，個人未交款，費用單位報不了，部分單位之間引發不少矛盾。”為解決矛盾，該局出臺文件，統籌結算內部食堂費用，即民輔警可到11個派出所、辦案中心、看守所、局機關食堂簽名直接就餐，就餐單位內勤每月統計其他警種部門用餐次數，報警務保障室統一結算撥款即可。“據測算，通過統一結算，全局全年可節約生活補助費9萬余元。”李明國介紹，縣局每周對內部食堂食材質量、烹飪質量、服務質量等進行一次檢查，采取查賬、看實物的方式，看賬上有無結余，有無利用工作餐公務接待、是否按月公開等，對檢查發現食堂核算賬目不全、自買自做自算賬的違規情況，立即督辦整改到位，保障內部食堂規范管理，民輔警吃得安心。

（來源：極目新聞）