6月30日,北碚區(qū)的谷家餃子館里,幾桌客人在等餃子上桌的間隙,埋頭翻著書頁,有人輕聲討論著剛讀完的章節(jié),孩子們?cè)诶L本區(qū)安靜地翻看圖畫;墻上掛著嶄新的“十佳最美閱讀空間”獎(jiǎng)牌,菜單旁貼著本月讀書會(huì)預(yù)告。
這家看似普通的社區(qū)餃子店,其實(shí)也是一家“圖書館”。
從小區(qū)餃子攤位到社區(qū)老店
2004年,河北人谷劍飛在北碚的工作穩(wěn)定后,把父母接來同住。本想讓他們安享晚年,可老兩口閑不住,總想找點(diǎn)事貼補(bǔ)家用。一次,谷劍飛的朋友來家吃飯,對(duì)他父母包的餃子贊不絕口,隨口提議:“你們?cè)撻_個(gè)店。”
家里沒什么積蓄,老兩口就撿來廢舊輪胎當(dāng)桌腿,找來舊辦公桌板當(dāng)桌面,拼湊出一個(gè)小攤。盛餃子的盤子,也是花色不一湊起來的。就這樣,他們?cè)谛^(qū)門口支起了餃子攤。
5年里,靠著街坊鄰居的口口相傳,小攤積累了一批老顧客。一家人攢了些錢,在附近租下一間偏僻的小門面,開起了餃子店。
為了吸引顧客,谷劍飛想了個(gè)辦法:在店里騰出一小塊地方,放上些舊書雜志。那時(shí)候手機(jī)還不普及,等餃子上桌的客人可以隨手翻翻書打發(fā)時(shí)間。
后來,他們還搞起自助包餃子等活動(dòng)。鄰居家的孩子從小吃他家的餃子長大,親切地叫他父親“餃子爺爺”。位置偏僻的小店,就這樣吸引顧客,在社區(qū)里扎下了根。
餃子店里“塞”進(jìn)圖書館
2020年,小店生意越來越好,地方不夠用了。谷劍飛和妻子雙喜決定換個(gè)新地方。他們選址只有一個(gè)硬性要求:新店必須有足夠空間,能建一個(gè)真正的圖書館。
這個(gè)想法來自雙喜的經(jīng)歷。她曾在拉薩開民宿,在那里建了一面5米高、7米寬的書墻,擺著三四千本書,取名“24小時(shí)舊書館”,免費(fèi)對(duì)背包客和當(dāng)?shù)睾⒆娱_放。
“在拉薩,網(wǎng)購買書不貴,但寄過去的郵費(fèi)很高,但她還是堅(jiān)持用這種方式,在民宿中‘塞下’了一間圖書館。”谷劍飛說,妻子這段經(jīng)歷讓他覺得,在這個(gè)生活了20多年的社區(qū),除了提供餃子,還應(yīng)該提供些“精神食糧”。
300平方米的新店很快落成,夫妻倆開始不斷往書架上添書。
2020年7月,北碚區(qū)圖書館注意到這個(gè)“藏”在餃子館里的圖書館,決定在這里設(shè)立“飲食文化主題分館”,首批送來500本書,并承諾每年更新。加上西南大學(xué)圖書館贈(zèng)送的圖書,以及接收的一家倒閉繪本館的藏書,餃子書館的藏書有近4000冊(cè)。
打造一處“文化客廳”
書多了,人多了,新問題也來了。“書是靜的,還得加點(diǎn)動(dòng)態(tài)的東西。”谷劍飛夫婦開始琢磨。
立足打造文化空間的理念,他們陸續(xù)在圖書館里辦起讀書會(huì)、新書分享會(huì),還引進(jìn)了西南大學(xué)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略研究院及其與《重慶日?qǐng)?bào)》合辦的“鄉(xiāng)學(xué)堂”人才培訓(xùn)項(xiàng)目。
餃子館由此慢慢變成了一個(gè)文化聚集地。“三農(nóng)”專家溫鐵軍教授也成了這里的常客;“鄉(xiāng)村訪問學(xué)者”工作坊吸引了海內(nèi)外學(xué)者前來交流。今年4月,這家餃子館被評(píng)為重慶市“十佳最美閱讀空間”,是北碚區(qū)唯一獲此稱號(hào)的社區(qū)餐館。
如今,夫妻倆對(duì)于如何運(yùn)營餃子館有了更清晰的想法。雙喜說:“社區(qū)餃子館,生命力就在社區(qū)里,可以多結(jié)合社區(qū)孩子們的教育,搞些節(jié)氣活動(dòng)、美術(shù)課堂、研學(xué)體驗(yàn),打造孩子和家長一起活動(dòng)、學(xué)習(xí)的‘文化客廳’。”
新重慶-重慶日?qǐng)?bào)記者 劉沖
原標(biāo)題:不僅提供餃子,還提供“精神食糧” 這家餃子店里“藏”著一座圖書館
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