中 醫 行 業 的 良 心 和 大 腦

■來源 | 澎湃新聞

在追求健康與時尚的現代生活中，傳統中醫藥正以嶄新的姿態融入年輕人的日常。

近日，位于新光天地4樓的秉正堂中醫館旗下的食有食無?素問館，憑借獨具特色的養生飲品，成為眾多年輕人打卡的熱門之地，生動展現了傳統中醫藥與現代生活的深度融合。

走進館內

最引人注目的是各類養生飲品

秉正堂遵循“因時、因人、因地制宜”的

三因制宜法則

將藥食同源的中藥食材

與當下流行的奶茶、果茶、咖啡等相結合

開發出豐富多樣的產品線

涵蓋中藥奶茶、中藥咖啡

中藥果茶、中藥雞尾酒、體質茶等

無論是常年飲用

還是契合不同時節、不同體質人群的需求

都能在這里找到合適的選擇

“我們的茶湯并非傳統的紅茶、綠茶，而是由中醫館專業醫生依據時令節氣和飲用人體質特點精心調配的特色茶飲。‘響茶’選用羅漢果、蒲公英、胖大海、菊花等10味藥食同源食材，呈現出獨特的風味；‘輕茶’則融合了荷葉、決明子等4味食材，帶來別具一格的味覺體驗。每款茶飲都經過專業配比，滿足不同人群的口味偏好。”——秉正堂總經理助理 李建惠

有了優質的茶湯基底

特色茶飲創意不斷涌現

針對夏季時節

素問館推出“紫蘇莫吉托氣泡水”

以新鮮紫蘇葉為主調

與綿密氣泡水輕盈碰撞

帶來清新怡人的夏日風味

展現傳統草本與現代飲品的巧妙融合

值得一提的是

這里的奶茶也別具匠心

“黑豆青絲奶蓋”

以特制黑豆青絲膏為基底

融合黑豆、桑椹、黑芝麻等

12味藥食同源食材精心調配

呈現出層次豐富的醇厚口感

在眾多飲品中

特色中藥咖啡備受上班族追捧

其中人氣款“秉正黃精咖啡”

巧妙融入黃精、藿香、肉豆蔻、陳皮等

傳統草本風味與咖啡醇香交織

帶來獨特而富有層次感的味覺體驗

十分提神醒腦

作為中醫學術研究型診所，秉正堂擁有教授、主任中醫師、高工等高級職稱人員20余人，醫生中碩士、博士學位比例高達98%，并榮獲2023年醫館界“中國社會辦中醫100強”。在中醫醫療領域，秉正堂形成了以“兒科、過敏性疾病、婦科、結節與腫瘤”等為特色的專科（專病）中心，年門診人次超過30萬。

依托臨床人才優勢，秉正堂打造了“食有食無”輕養生品牌，秉持“藥以食用、食為藥用”的藥食同源理念，已出品中藥咖啡、中藥奶茶、中藥雞尾酒等100多個產品，構建起包含“小酒館、糖果屋、點心局”等10余個系列的大健康食飲產品管線。

“2024年秉正堂在三醫智造中心租賃1400平方米的cGMP標準廠房，專注藥食同源產品研發。今年4月，在區衛健局和溫江高新區管委會的支持下，秉正堂與聞酥食品達成合作，計劃打造一條“無蛋奶”中醫藥糕點生產線。秉正堂利用臨床專家資源進行組方設計和研發試驗，聞酥食品則憑借糕點產銷優勢進行定制化生產，發揮各自優勢，進一步深化藥食同源產品的創新探索，推出更多‘溫江造’藥食同源好產品。”——秉正堂總經理助理 李建惠

從一杯杯養生飲品

到中醫藥糕點、中醫藥香囊……

秉正堂正不斷探索

傳統中醫藥與現代生活融合的新路徑

讓中醫藥文化在現代社會

煥發出新的生機與活力

為人們帶來更多健康與美味兼具的選擇

中醫藥和食品的搭配

雖潮流美味

但不可替代藥物治療喲~

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本文來源“澎湃新 聞 ”，記者/楊柳、喻小芬，版權歸 權利人所有。

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